Nachteulenplauderrunde

[Isobel]

Guten morgen, ihr lieben Kann nicht schlafen

[Süßmatz]

Ist denn jemand für ein Schwätzchen hier? Ich kann nicht mehr schlafen, meine blöde Erkältung nervt.

[Kalinin]

Ich bin jetzt da.

[Süßmatz]

Kali, warst du mit Herrn K. zum Essen wieder in einem netten Restaurant?

[Kalinin]

Wir waren heute im Outback, ein australisches Restaurant. Als Vorspeise gab es eine Blooming Onion, eine in Bierteig gebackene Zwiebel. Ich hab als Hauptspeise aber nur noch Quesadillas gegessen, mehr schaffe ich nie nach der Zwiebel.

[manu.b]

Hallo ihr Lieben! Nabend Kali!!!Ich liebe Zwiebeln und die sieht phantastisch aus

[Kalinin]

Schmeckt auch super. Ich geh mich mal ganz schnell duschen, bin gleich wieder da.

[Süßmatz]

Huhu Manu

Kali, bei dir gibt es ja ausgefallene Gerichte. So eine Zwiebel sieht ja interessant aus. Wie machen die das, dass es aussieht wie eine Blume? Und das appetitliche Grillfleisch... Jetzt habe ich Hunger!

[manu.b]

Moin Süßmatz!! Jo ich krig auch Hunger!

[Süßmatz]

So, ich versuche es nochmal mit gute Nacht

[Kalinin]

Man nehme eine große Gemüsezwiebel und sieht sich besser dieses Video an.

[Kalinin]

Manu, gehen wir rüber in dein kuscheliges TB?

[manu.b]

Das kann man doch gut nachmachen!!!

Isch gomme!

[Isobel]

Jemand schon hier irgendwo?

[lizzybennet]

Ja ich,,,,hi

[Isobel]

Hey Lizzie Schon wieder bei der arbeit?

[Miezmiez]

Meine Oma hat das früher immer zu uns gesagt. Mit anderen Worten: Schlaf schön.

ah, danke für die Erklärung

[iii]

huhu

[Kalinin]

Moin Moin

Wir haben heute einen kleinen internationalen Laden entdeckt, in dem ich Quark bekommen habe. Der war zwar teuer (450 g für 5,25 $), aber egal. Morgen backe ich gleich mal einen Quarkkuchen.

[Miezmiez]

auch huhu

[Miezmiez]

Kali

da freu ich mich doch gleich mal mit dir mit, ich Quarkkuchen
machst du Früchte rein ?

[Kalinin]

Ich glaube, international ist irgendwie übertrieben. Dort gibt es zum Großteil russische Produkte und ein paar Produkte aus drei oder vier verschiedenen Ländern.

Keine Ahnung, Herr K. will Rosinen und Mandelsplitter reinhaben. Rosinen sind ja noch okay, die Mandelsplitter werde ich einfach vergessen.

[Miezmiez]

Und bei dem Quarkpreis mußt du jedes Stück mit Genuß essen

[Kalinin]

Das sag ich dir. Ich mache auch nur einen kleinen Kuchen, da reicht die halbe Packung. Aus der anderen Hälfte mache ich Kräuterquark, der ist auch lecker.

[Miezmiez]

ich finde Aprikosen lecker drin.

röste halt die Mandelsplitter und verteile sie oben drauf, so hälftig

[Kalinin]

Ach so, ja klar, das kann ich natürlich auch machen. Aprikosen im Quarkuchen kenne ich gar nicht. Wobei, wenn ich es recht überlege, ich hab heute gar keine gesehen beim einkaufen. Ich esse Aprikosen supergern, deshalb kaufe ich oft frische.

[Miezmiez]

Kräuterquark mag ich am liebsten zum Dippen mit Gemüsesticks.

[Kalinin]

Als wir hierher kamen, fand ich den Stangensellerie total widerlich. Inzwischen esse ich den sehr gern mit irgendwelchen leckeren Soßen.

[Kalinin]

Wir sind jetzt seit drei Jahren hier in der Stadt und jetzt, wo wir umziehen wollen, finden wir diesen kleinen Laden. Sehr ärgerlich, die haben nämlich auch deutsches Brot.

[Miezmiez]

http://www.chefkoch.de/rezepte/62677...Kokkajnar.html

das ist ein Aprikosenkuchen, überwiegend mit Joghurt und Frischkäse (Mascarpone kannst auch nehmen), vielleicht ist das besser erhältlich und preiswerter als Quark.

[Kalinin]

Mascarpone hat doch so ca. fünfmilliarden Kalorien oder?

[Miezmiez]

das ist wirklich ärgerlich, dass ihr auf den Laden so spät gestossen seid.

Brot würd ich mir immer selber backen, ich bevorzuge dunkles Brot mit vielen Körnern drin. Hast du einen Brotbackautomaten ? Ich liebe es Brot zu backen.

[Kalinin]

Also ich gebe zu, dass ich zu faul bin, Brot zu backen. Deshalb kaufe ich mir auch keinen Brotbackautomaten.

[Miezmiez]

Mascarpone hat doch so ca. fünfmilliarden Kalorien oder?

ja, leider

ich streck die aber mit Milch und mach am liebsten so Schichten in Gläser mit verschiedenen Früchten, dann ist das nicht so schlimm.

[Miezmiez]

Also ich gebe zu, dass ich zu faul bin, Brot zu backen. Deshalb kaufe ich mir auch keinen Brotbackautomaten.

tztz, du brauchst doch nur die Zutaten in den Einsatz rein, Deckel zu und anschalten, den Rest erledigt der Automat

[Kalinin]

Ähm, ja richtig, aber ich musste ein paar Jahre lang Brot backen, weil mein jüngster Sohn zu Beginn seiner Pubertät meinte, dass er mal fix auf ALLES allergisch reagiert. Zurückgeblieben ist nur die Laktoseunverträglichkeit, der Rest hat sich sozusagen verwachsen.

[Miezmiez]

ach so, dann ist es quasi eine Brotbackmüdigkeit

Edit: und ich liebe Stangensellerie - leckerschmecker

[Kalinin]

Ich mag den inzwischen auch ganz gern. Vor allem zu leckeren Chicken Wings, wenn wir im besten der besten Chicken Wings Restaurant sind.

[Miezmiez]

oh, Chicken Wings und dazu eine hot Salsa lecker

[Miezmiez]

Kali, die Blooming Onion hab ich mir auch angeschaut, die sieht auch lecker aus.