Apfelessig

[Lakshmi]

Hallo zusammen!

Was kann man sinnvolles mit Apfelessig anfangen (und ich meine jetzt nicht entkalken, sondern kochen ;)), wenn man ihn nicht für den Salat oder zum Einlegen verwenden möchte.

* in die Linsensuppe kippen.
* ???

LG
Lakshmi

[Sophisticated]

als Haarspülung im Verhältnis 1:3 mit Wasser. macht toll glänzendes Haar. riecht auch nur die ersten 20min. bissl streng - danach verfliegt der geruch.

Oder täglich 2-3 EL Apfelessig in ein Glas lauwarmes Wasser geben und trinken. Regt die Verdauung an.

[Marion66]

interessant, dass man sogar einen eigenen Beitrag über Apfelessig findet.

Das mit den Haaren oder dem Trinken habe ich schon öfter gelesen, aber für mich persönlich wäre es nix.

erfrischend fruchtig-säuerlichen

- das kann ich daraus überhaupt nicht riechen, für mich stinkt er nur widerlich, da hab ich ne richtige Abneigung gegen.

[Herbstfeuer]

Ich verwende Apfelessig für praktisch alles im Haushalt und brauche dementsprechend wöchentlich eine ganze Flasche.
Von dem her, lieber nicht weg schmeißen, damit kann man ganz schön viel machen
(Ich nehme aber nur den naturtrüben Bio-Apfelessig, der ist magenschonender und kostet lediglich ein paar Cent mehr)


Ich würze damit alle Speißen, anstatt zu salzen! Klappt wunderbar und ist viel schmackhafter, durch die leicht brizzelnde Säure. Kann man auch anstatt Wein, zum ablöschen bei Gemüse, Soßen und Fleisch verwenden.

Ist auch für asiatische Speißen ideal: Apfelessig und ein Löffel Honig leicht aufgeköchelt gibt eine tolle süß-saure Soßenbasis
Oder beim Kuchenbacken einen Schluck in den Teig geben, macht den Teig lockerer und saftiger.

Außerdem nehme ich das immer bei Erkältung und Grippe. Den Apfelessig in ein Glas Wasser eingerührt oder zum inhalieren in den Topf geben.

Man kann den Essig auch als Morgentrunk mit einem Glas Wasser trinken. Apfelessig enthält viel Kalium und sehr viele gesunde Stoffe, die beim abnehmen helfen.

Ich empfehle dir auch mal ein Buch über Apfelessig zuzulegen, da stehen etliche tolle Dinge drin, wogegen Apfelessig hilft. Von Müdigkeit über Schlaflosigkeit, Grippe, Durchfall, Fieber, Migräne, Krämpfen, Magenbeschwerden, Hautproblemen, ect. Praktisch gegen alles.

[Elfenfarben]

Bei Wiki steht, dass man es auch auf der Haut anwenden kann, wenn man Akne hat. Hat jemand damit Erfahrung?

Ich habe heute eine saure Rinse damit gemacht und meine Haare sind damit sehr weich geworden. Sie duften jetzt auch sehr frisch und gar nicht nach Essig. Ich hab allerdings auf einen Liter nur 3 Esslöffel genommen.

Zum Trinken müsst ich mich sehr überwinden und lasse das lieber

[Marion66]

Wenn ich mich richtig erinnere, kann man beim Trinken auch noch etwa Honig beitun, meine ich mal gelesen zu haben.

[Esmilein]

Ich trinke jeden Tag ein Glas Apfelessig

[Lakshmi]

Gut, überzeugt, ich werde morgen früh auch eine Schorle trinken.
Wenns sche macht... .

LG!

[Lieselotte]

Ich mag ihn auch ganz gerne trinken, vor allem im Sommer. Aber irgendwie glaub ich nicht so an den Essig als Wundermittel ...
Ich persönlich mag halt den Geschmack ganz gern - übrigens muss der bei mir auch immer in die Linsensuppe und in den Salat, aber ich steh eh auf Saures

[Alenky]

Also, ich hab mal auch so einen Kur gemacht und habe ein monat lang morgens, am tag und abends ein glas wasser mit apfelessig getrunken (übrigens, es gibt einen apfelessig, der ist trüb, so er stinkt nicht so extrem und mit wasser gemischt schmeckt wirklich säuerlich frisch) In diesem monat hab ich 5 kilo abgenommen ! und das ohne diät!!!

Und auf einem anderen forum hat eine frau geschrieben, dass sie mal eine bekannte getroffen hat, die sie lange nicht gesehen hat und ihre haut war einfach traumhaft geworden, sie meinte, sie hat ein jahr lang apfelessig getrunken.

[Cactus]

Also, ich hab mal auch so einen Kur gemacht und habe ein monat lang morgens, am tag und abends ein glas wasser mit apfelessig getrunken (übrigens, es gibt einen apfelessig, der ist trüb, so er stinkt nicht so extrem und mit wasser gemischt schmeckt wirklich säuerlich frisch) In diesem monat hab ich 5 kilo abgenommen ! und das ohne diät!!!

Welchen hast Du denn da getrunken? Und wieviel?

[Delicious123]

Da muss ich glatt anfangen Apfelessig zu trinken. Bin mal gespannt, ob es funktioniert.

[Kashi]

hab mal nach einem mischungsverhältnis gegoogelt:

1 glas wasser
1 - 2 TL essig
(1 - 2 TL honig)

[Elfenfarben]

Ich benutze Apfelessig ab und zu für meine Haut. Die Pickel verschwinden dadurch. Finde ich sehr gut. Als saure Rinse ist Apfelessig auch super! Trinken werde ich mal probieren.

[Kashi]

bah schmeckt das widerlich! ich behalt lieber die 5 kg. hab aber mit stevia statt honig gesüßt. vielleicht war das der fehler.

der rest in der küche hat auf jeden fall sämtliche fruchtfliegen innerhalb einer stunde angelockt und ertränkt.

[Aromatisch]

Gehe dann mal Apfelessig naturtrüb kaufen!

[neffa]

mmh...ich find es geht vom Geschmack her.....echt nicht lecker, aber erträglich, mußt doch auch eben ausprobieren, ob das schmeckt.......um die Verdauung anzuregen hat eine Kollegin immer morgens eine Zitrone in Wasser ausgedrückt und getrunken, hört sich auch gut an......

[Elfenfarben]

Ich habs getrunken und es war gar nicht schlecht. Schmeckte jedenfalls nich widerlich. Hab höchstens im Rachen ein Kitzeln gespürt :) Habs auch mit ein wenig Honig gemischt, allerdings schmeckte es auch ohne Honig nicht so eklig.

[Kashi]

dann liegt es vielleicht einfach an meinem geschmack. ich kann einfach an nichts saures ran. ich hab den essig zwar ordentlich gesüßt, aber die säure im hals immernoch gemerkt. wie so ein brennen. und dann hab ich davon gänsehaut bekommen und mich hats geschüttelt.

[Sunnivah]

also ich habe mal eine Zeit lang den Apfelessig von dm mit Wasser und Honig gemischt und getrunken fand das schmeckt wie eine Apfelschorle nur noch viel erfrischender, muss eh noch zu dm, werde da mal direkt wieder eine Flasche nachkaufen. Nehme das ab und zu auch gerne als Rinse für die Haare...

[Aisthra]

Also ich benutze Apfelessig als Gesichtswasser. 50:50 mit destiliertem Wasser gemischt und etwas Meersalz. Hilft bei mir sehr gut gegen Pickel und dergleichen.