Der Backthread - Her mit euren Rezepten!

[Rosenfee]

Na du warst aber auch sehr fleissig.
Ich freue mich wirklich über Jeden der genau so in Backwut verfällt wie ich zu Weihnachten.

Ich möchte gerne heute noch Mohnmakronen backen.
Was schnelles halt.
Muss aber erst mal zu Gericht um 12:00.
Bin Schöffe und je nach dem wie lange das dauert heute und muss noch was in der Stadt erledigen und bis eben hab ich auch noch Wäsche und Haushalt gemacht,aber zeitlich müsste das mit den Mohnmakronen aber noch hinhauen heute Abend.

[Gloriaviktoria]

Sonst kenne ich diesen ausgeprägten Backwahn von mir auch eigentlich nicht, aber dieses Jahr habe ich Zeit und Lust - das wird genutzt Ich würde auch gern mal Dominosteine selber machen, aber ob ich dieses Jahr dazu noch Lust habe, weiß ich nicht.

[Rosenfee]

Nee das wäre mir zu viel fummelei.
Ich kauf die vom lebkuchen schmidt.

[Rosenfee]

Also heute Morgen Mohnmakronen gebacken.Optisch sind sie eine Totalschaden,aber wer Mohn mag,schmecken tun sie schon. 20251209_092725.jpg

[Gloriaviktoria]

Ach naja, Totalschaden... die sehen doch lecker aus

[Rosenfee]

Ja also essbar sind sie.
Bin nur froh das ich nicht so viele gemacht habe.
Jetzt kommen welche mit Haselnuss und Eischnee,zwei Hälften oben und unten und dazwischen Nutella.
Mal gucken wie das klappt.

[Rosenfee]

Die Nuss-Nutella Plätzchen sind auch fertig und sind richtig gut geworden. 20251209_121015.jpg

[Mindy]

Das sieht alles super aus, was ihr da gezaubert habt. Ich habe jetzt noch ein dänisches Rezept gefunden, das ich testen will. Wenn das so weitergeht, bin ich im Januar noch am Backen

[Gloriaviktoria]

Die sehen auch sehr lecker aus - Marzipan geht immer und auch außerhalb von Weihnachten

[Mindy]

Absolut! Ich esse auch das ganze Jahr über Gebäck mit Zimt.

[Rosenfee]

Klar,man kann eigentlich alles das ganze Jahr essen.
Meist ist nur,das man Plätzchen irgentwie mitten im Jahr einfach nicht macht.
Ich habe auch so Osteraustecher für Ostern und so Katzenausstecher und ich hab mir so gedacht statt Kuchen wenn Besuch kommt ,kann man ja auch mal Plätzchen machen.
Vor Allem halten die länger als Kuchen,die kann man paar Tage vorher backen.

[Sweetheart]

ich hab jetzt auch katzenausstecher, und wenn nieeeeeeeeeeeeemand an kekse denkt werde ich mit welchen daherkommen! ha!

[Rosenfee]

Ha,na dann mal her damit.

Sodele ,jetzt hab ich die Nutella-Rum-Krokantplätzchen auch fertig.
Aber jetzt langt es für heute.
Jetzt hab ich auch keine Lust mehr. 20251209_141929.jpg
Aber nur für heute.

[Badiane]

Wow was für ne Energie Rosi!
Sieht alles sehr gut aus

Hier auch Team #Zimtgehtimmer

[Untiefe]

Ich habe bisher nur Vanillekipferl gebacken und Lebkuchenteig steht hier noch rum für ein Lebkuchenhaus. werde ich aber wohl erst morgen backen...

[Rosenfee]

Oh das ist aber auch viel Arbeit so was zu backen.

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Wow was für ne Energie Rosi!
Sieht alles sehr gut aus

Hier auch Team #Zimtgehtimmer

Für mich ist das die beste Therapie zum Entschleunigen.
Ich habe halt irgentwie auch den persönlichen Ergeiz meinen eigenen Rekord von 14 Sorten zu übertrumpfen.
11 Sorten hab ich bisher,plus 2 Stollen und Stollenkonfekt.
Klar ist ja im Grunde albern,ist ja kein Wettbewerb da in meinem direkten Umfeld ja gar keiner backt.

[morgua]

Zimt und Marzipan gehen immer.

[Rosenfee]

Ja genau.