Der Tee-Thread

[Chilli-Sister]

Nachdem ich im Allgäu wohne und in knappen 30 min dort bin, ist es immer seeeeeeeehr gefährlich, dort in den Shop zu gehen!
EIGENTLICH will ich ja immer nur 1 x im Jahr dort meine Pflänzchen kaufen, und dann latsche ich doch in den Shop und mein Freund steht dann schon grinsend mit dem großen Korb hinter mir zum einpacken ... *lol*

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Ich würde sagen "mild-kräuterig" ..... (du meinst jetzt Alpenfrieden, gell?)

[Regentochter]

Nachdem ich im Allgäu wohne und in knappen 30 min dort bin, ist es immer seeeeeeeehr gefährlich, dort in den Shop zu gehen!
EIGENTLICH will ich ja immer nur 1 x im Jahr dort meine Pflänzchen kaufen, und dann latsche ich doch in den Shop und mein Freund steht dann schon grinsend mit dem großen Korb hinter mir zum einpacken ... *lol*

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Ich würde sagen "mild-kräuterig" ..... (du meinst jetzt Alpenfrieden, gell?)

Ja, den Alpenfrieden habe ich gemeint.
Die Tees von Artemisia sind ja wirklich verlockend. *michaufdiebestellfingersetz* 20 g klingt aber eher nach wenig Tee, oder sind das größere, ungebrochene Blätter, so dass doch eine große Tüte daraus wird?

Menno, chilli, du hättest nicht verlinken dürfen. Nun hänge ich auf der Seite fest.

[Regentochter]

Jetzt habe ich mich mal auf der Seite von Artemisia durchgelesen. Da wird alles erklärt, was ich gerade gefragt habe. Was Artemisia heißt oder ist, dass es ganze Blätter sind, die als Tee verkauft werden, usw.

Die haben tolle Sachen. Chilli, du hast echt Glück, so einen Laden in erreichbarer Nähe zu haben. Sowas gibt's hier überhaupt nicht. Ich würde dort auch mit einem großen Korb hingehen.

[Enigma]

Weiß jemand, wo man Bambusblätter Tee vor Ort bekommt? Bioladen? Ich will nicht deswegen extra irgendwo bestellen müssen und TG hat den nur in Mischungen mit Frucht, die natürlich wieder Zitronensäure enthalten.

[Chilli-Sister]

regentochter,
hier mal geknipst - dann siehst du, dass es große Stücke/Blätter sind.
Auf dem Vergleichbild siehst du 30 g (groß) gegen 60 g (kleiner, da Wurzeltee).

[Regentochter]

Ich habe in unserem Bioladen und dem Biosupermarkt noch nie Bambustee entdeckt. Vielleicht in einem Asia-Laden?

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regentochter,
hier mal geknipst - dann siehst du, dass es große Stücke/Blätter sind.
Auf dem Vergleichbild siehst du 30 g (groß) gegen 60 g (kleiner, da Wurzeltee).

Vielen Dank fürdiese Bilder! Ja, dann ist klar, warum 20 g verkauft werden.

[Chilli-Sister]

Weiß jemand, wo man Bambusblätter Tee vor Ort bekommt?

Ich hab danach noch nie geschaut - aber Frage: WIE schmeckt denn Bambusblätter Tee ???

[Enigma]

Ich habe keine Ahnung. Ich möchte nur gerne etwas für meine Haare und Nägel tun, da der Tee viel Silicea enthalten soll. Ist mir lieber, als ständig Nahrungsergänzungsmittel zu schlucken.

[Regentochter]

Ich habe keine Ahnung. Ich möchte nur gerne etwas für meine Haare und Nägel tun, da der Tee viel Silicea enthalten soll. Ist mir lieber, als ständig Nahrungsergänzungsmittel zu schlucken.

Schachtelhalmtee enthält auch sehr viel Kieselsäure. Den kriegt man leichter, gibt es in jedem Kräutergeschäft oder auch im Reformhaus (da aber glaube ich nur in Beutelteeform). Hier auch noch Infos dazu: Zinnkraut (anderer Name für Schachtelhalm).

[Enigma]

Sehr cool, vielen Dank. Schachtelhalm ist auch in der Kur, die ich seit Kurzem abends immer auf meine Nägel pinsele (Sililevo). Daß man den auch trinken kann, war mir bisher nicht bewusst.

[Chilli-Sister]

Den gibt es im Reformhaus von Salus.
Auch lose *klick*

Statt als Tee kannst ihn auch als Pflanzensaft kaufen - ebenfalls Reformhaus: *klick*

[Enigma]

Danke! Dann muß ich wohl demnächst mal wieder ins Reformhaus. Ich erinnere mich mit Schaudern an den Brennessel-Pflanzensaft, oder was das war, was ich früher mal zum Entgiften und Entwässern von der Firma getrunken habe. Hoffentlich ist Schachtelhalm angenehmer.

[Chilli-Sister]

Geschmacklich sind die Pflanzensäfte alle keine Offenbarung ....
Ich hatte den Huflattich im Winter (Augen zu und durch)

[Regentochter]

Ich erinnere mich mit Schaudern an den Brennessel-Pflanzensaft, oder was das war, was ich früher mal zum Entgiften und Entwässern von der Firma getrunken habe. Hoffentlich ist Schachtelhalm angenehmer.

Schachtelhalm-Saft habe ich noch nie probiert. Der Tee schmeckt nicht unangenehm, zumindest nicht bitter, aber ich würde jetzt auch nicht sagen, dass er gut schmeckt. Ich habe ihn als "neutral-erträglich" in Erinnerung, wenn du dir was drunter vorstellen kannst.

[Regentochter]

Ich erinnere mich mit Schaudern an den Brennessel-Pflanzensaft, oder was das war, was ich früher mal zum Entgiften und Entwässern von der Firma getrunken habe. Hoffentlich ist Schachtelhalm angenehmer.

Schachtelhalm-Saft habe ich noch nie probiert. Der Tee schmeckt nicht unangenehm, zumindest nicht bitter, aber ich würde jetzt auch nicht sagen, dass er gut schmeckt. Ich habe ihn als "neutral-erträglich" in Erinnerung, wenn du dir was drunter vorstellen kannst.

Heute morgen habe ich den Schwarztee "Vanille" von EdelTee probiert, mit gefiltertem Wasser. Ein himmlischer Genuß! Dezent aromatisiert, mit echten Vanillestückchen, die Vanille kracht nicht wie eine Bombe (wie bei vielen Vanille-Tees) voll durch, sondern der Geschmack des schwarzen Tees kommt auch noch raus - ein ganz feiner Tee. Kommt auf meine Liste der Tees, die ich mir mal wieder bestellen möchte.

[franninchen]

hier hatte doch jemand besonders von dem grünen rooitee pfirsich geschwärmt von gschwendner nicht wahr? wer auch immer es war, danke. ich war heute neuen tee kaufen und von dem kamen 50g mit. normaler weise mag ich ja keinen roibusch und war daher etwas skeptisch aber in der grünen form gefällt er mir richtig gut. vom duft so angetan durfte auch der grüne rooitee kürbis mit. den brühe ich mir gerade auf. der geht leider bald aus dem sortiment, also wenn er mir schmeckt werde ich ihn wohl noch einmal direkt kaufen müssen. außerdem kam bei mir nun der grüne tee mit kiwi und stachelbeere noch mit. da konnte ja noch niemand berichten. ich hatte auch das glück scheinbar vom chef bedient zu werden. ohne auch nur eine frage meinerseits und das obwohl ich jeweils nur 50g tee gekauft habe, wurde mir direkt eine extra für mich abgefüllte teeprobe angeboten. so kann ich den grünen rooitee mit limone und ingwer auch noch testen. den gibt es dann wohl morgen früh. also vielen dank für den tip, da hat sich eine neue teewelt für mich eröffnet hehe.

edit: der kürbistee ist unglaublich spannend. hätte ich mir anders vorgestellt, aber ist wirklich lecker.

[Enigma]

Ich war's. Erzähl mal bitte etwas mehr über den Kürbistee, ich kann mir Kürbis im Tee irgendwie so gar nicht vorstellen.

[franninchen]

also ich hatte das aroma etwas in die nussigere richtung erwartet, da ja auch direkt kürbiskerne enthalten sind. doch es geht eher ins fruchtige. also das aroma erinnert mich an kürbiskompott. insgesamt ist er milder und etwas süßer als der mit pfirsich und ich finde diese "grüne note" kommt mehr heraus. sehr angenehm und magenfreundlich irgendwie durch dieses fruchtige ohne säuerlich zu sein. und wenn man weiß wie kürbis schmeckt, dann schmeckt man ihn dennoch sehr gut heraus, also es ist auch nicht zu lasch. den letzten schwapp habe ich kalt getrunken, um zu testen ob er auch als eistee geeignet ist und er schmeckt auch kalt sehr gut.

[Clumsy]

Hallo zusammen,

ich bin auch leidenschaftliche Teetrinkerin, vor allem Kräutertees sind super, alles ohne Hagebutte ^^
Aber auch schwarzen und Roiboos mögen wir gerne.

Teeservice haben wir nicht, ne Thermoskanne und große Tassen reichen uns. Wir nutzen die 1x Filter oder eben auch mal Teebeutel.
DM hat leckere Teesorten und bei Kräutertee ist es ja auch nicht so sehr zelebriert wie beim Schwarzen oder Grünen mit dem Aufsetzen.

Hauptsache, es schmeckt einem

[ille]

Hallo zusammen..
oh das hoert sich aber alles schon sehr herbstlich-lecker an..:)
Kuerbis..kann ich mir auch nicht so richtig im Tee vorstellen..aber ich esse ihn gerne

@chilli-sister: Alte Anfixerin;) Ich muss mich soooo beherrschen nicht alle diese gut klingenden Kraeutertees von Artemisia zu bestellen...
Kraeuter hatte ich zum Glueck alle gerade in den Bergen gekauft!

@Enigma: Du hattest doch mal nach einem leckeren Eisrezept fuer Matchatee gefragt?
Ich hab hier ein gefunden und heute ausprobiert...allerdings etwas abgewandelt. Meer Sojasahne..2 gefrorene Bananen...frische gemahlene Vanille..und noch Ahornsirup zum nachsuessem. Ich muss sagen sooooo gut..mich selber loben

ich habe alles in meinem Hochlestungsmixer gemixt(wg der gefrorenen Bananen),sonst geht auch normaler.
Dann alles in meine kleine Eismaschine getan...
Geht auch ohne..muss man halt immer wieder umruehren...mehr macht die Maschine ja auch nicht.

http://www.eattrainlove.de/2014/08/c...ha-und-banane/

[Enigma]

Das Eis hört sich super an, aber bei mir geht leider die Banane nicht (zu viele Kohlenhydrate). Aber vielleicht mal eine winzige Portion...

[ille]

ach ich hatte mir (ausser Gewuerzen) doch noch 2 Tee aus den Bergen mitgebracht.
Aber schon abgepackt..
Kennt jm die "herbatea"....ich hab davon noch nie was gehoert...soll ja nichts heissen.
Sind suesse kleine durchsichtige Dosen(Plastik)...ich hab einmal einen Kindertee mitgenommen und euinen Gruentee mit Algen
Muss ich aber noch probieren...
Der Algho von Kusmi ist ja ganz ok:)

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@Enigma: Lass doch die Banane weg!
Ich hab anstatt fertiger Mandelmilch ausserdem Mandelpure genommen(und Wasser)..das bindet besser..sonst ist im Eis ja (fast) immer Ei drin.
Ist auf jedenfall super lecker und schnell zubereitet...

[Enigma]

Ich werde dann wohl demnächst mal etwas experimentieren...

Algen im Tee? Das hört sich für mich ähnlich gewagt an, wie Kürbis. Wobei ich den Kürbis demnächst wohl mal probieren werde.

[Regentochter]

Langsam wird das Wetter ja wieder so, dass man sich auf einen heißen Tee freut. Bei uns ist es ziemlich kühl, um nicht zu sagen kalt geworden, morgens liegen die Temperaturen um die 6 Grad. *brrrhhhhh* Sowas nennt sich Sommer.

Für meine Teevorräte ist das gut, denn ich trinke mich momentan munter durch diverse (lose) Kräutertees durch. Irgendwie habe ich aber keine Geschmackssensoren für die unterschiedlichen Kräuter, scheint mir, denn ich schmecke nur "bitter", "süßlich" und "kräutrig-grün" heraus, egal wie der Tee heißt. Ob da jetzt Lavendel, Minze, Kamille, Kornblumen oder sonstwas drin ist, könnte ich gar nicht sagen. Vielleicht gilt auch hier der Satz, Übung macht den Meister. Bisher habe ich noch nicht so viel und so oft Kräutertee getrunken.

[Enigma]

Ich habe gerade meinen Sommerurlaub und draußen ist Herbst. Hier ist es ungemütlich, windig und es schüttet wie aus Kübeln. Dafür hatten letzte Woche die ersten Herbstnagellacke ihren Einsatz und spätestens in zwei Wochen gibt es passend zum heißen Tee wieder Lebkuchen und Stollen...

Gestern gab es bei mir mal wieder den China Wuyuan Jasmin.

[Chilli-Sister]

Bei mir war heute wieder:
Earl Grey Tag ........

[Enigma]

Schmeckt man die Kornblumen denn jetzt eigentlich raus?

[Chilli-Sister]

Von den teapigs .... .... ich vergaß zu berichten! Pardon!
Ja - die schmeckt man raus - es ist dezent *blümelig* ......... gottlob so dezent, dass ich die Dinger wegtrinken kann, denn ich hasse nichts mehr in Tee, als "blumige" Noten

((Nachkauf - NEVER))

[Enigma]

Seltsam, ich hatte ja vermutet, daß die nur für die Optik wären. In Earl Grey gehört Bergamotte, mehr nicht.

[Chilli-Sister]

Wie recht du hast !! Da setz ich meine Unterschrift 10 x drunter .....

[franninchen]

und ich habe noch richtig bammel vor meinem urlaub. zelten anfang september ist bei diesem sommer wohl keine gute idee

ich habe inzwischen meine anderen tees getestet. der grüne tee mit kiwi und stachelbeere haut mich nicht so um. er ist ok aber er hat baiser-aroma mit und diese note ist stärker als die der früchte, nach denen er benannt wurde. die schmeckt man nämlich fast gar nicht heraus. der grüne rooitee limone ingwer hingegen gefällt mir. die ingwernote ist nicht zu stark aber dennoch bemerkbar ohne einfach zu scharf zu sein und die limone passt super zum grünen rooitee.

[Clumsy]

Bei uns in der Firma gibt es Tee der Firma Westhoff und da gibt es einen sehr leckeren, nennt sich Sunny Spirit mit Zitrone & Limette und der ist sehr schön fruchtig, leicht säuerlich, schmeckt wirklich erfrischend 

[ille]

Also ich habe heute endlich mal den Algen-Gruentee probiert...gerochen hat er sehr lecker:)
Er ist ausserdem mit Zitronenschalen...und ohne Arome. Schon mal gut
Ich fand ihn aber ziemlich flach....schade waren immerhin 7,50 fuer 100g. Da hatte ich mehr erwartet!!!

[chillmaus]

Huhu, ich brauch mal wieder Gschwendner-Empfehlungen von euch.
Welcher war noch gleich der Grüntee, von dem ihr alle geschwärmt habt?

Auf jeden Fall nachkaufen werd ich den Kräutertee "Zum Glücklichsein" und den grünen Rotbusch mit Pfirsich.

Haben die auch ne Mischung mit grünem Tee/mate/Zitronengras? Such ein TG-Dupe zu meinem geliebten Kusmi Detox Tee. Ist jemandem zufällig so einer mal aufgefallen? Edit: hab grad den 979 gefunden, der könnte in die Richtung gehen.

Interessieren tut mich ansonsten noch der Schwarztee "O´conners Cream", der Gourmet Kräutertee Bio und der Mogli Chai Bio (kennt den wer? möcht ihn im Winter ggfs auch mit Schwarztee mischen)

[Chilli-Sister]

Chillmaus .... der Grüntee ist der 590 Südkorea Seogwang ....

Den Gourmet Kräutertee habe ich ebenfalls und finde ihn sehr lecker - hat eine leicht mild-süsse Note, nicht so ausschließlich "kräuterig" wie Kräutertee normalerweise ...

Für deine Dupe-Wünsche könnte der 979 Sencha Schlaflos passen - ich habe ihn jedoch selbst noch nie probiert. Aber an deiner Stelle würd ich mir da dringend eine Probe von geben lassen, könnte den gewünschten Geschmack des Detox-Tees treffen.

[chillmaus]

Dankeschön!
Am Montag gehts mal wieder zu TG, da werd ich mich neu eindecken mit den Tees

[Regentochter]

Ich habe zwar momentan enorm viele Teevorräte - grün, schwarz, Kräuter, alles was das Herz begehrt - , aber eindeutig nicht mehr alle Tassen im Schrank.

Was mache ich dumme Kuh heute???? Ich gieße mir zwei Becher mit ekligem, billigem Pulverkaffee auf. Weil der blöde Pulverkaffee noch im Schrank stand und weg sollte. Also wird er getrunken. Egal wie scheußlich er schmeckt.

Da kann man schon mal selber am eigenen Verstand zweifeln.

Inzwischen liegt der Pulverkaffee im Müllcontainer. Himmel, war das Zeug scheußlich.

[Chilli-Sister]

Ich habe zwar momentan enorm viele Teevorräte - grün, schwarz, Kräuter, alles was das Herz begehrt - , aber eindeutig nicht mehr alle Tassen im Schrank.

Einsicht ist der erste Weg zur Besserung!

[Regentochter]

Einsicht ist der erste Weg zur Besserung!

Ich hoffe mal. Ein bißchen mehr Verstand habe ich beim Befolgen deiner Tipps bewiesen. Der Brita-Wasserfilter war ein echter Volltreffer, ich bin jeden Tag glücklich darüber, wie aromatisch nun Tee oder Kaffee (nun ja, kein billiger Pulverkaffee) damit schmecken.

Und ich habe nochwas gekauft, was du empfohlen hast: den Wasserkocher von Phillipps mit den unterschiedlichen Temperatureinstellungen. Der ist SUPER!!!!! Kein ewiges Warten und Auge mal Pi Herumraten bei der Wassertemperatur für Grüntee (oft genug mit dem Ergebnis, dass das Wasser doch noch zu heiß war), kein sinnloses Aufkochen, wenn man gar kein kochendes Wasser braucht. Für den Wasserkocher lohnt sich jeder Euro, den man dafür mehr ausgibt als für einen normalen Wasserkocher!

Im Moment zieht gerade der Traum des Raben von Artemisia in meiner Tasse. Er duftet wunderbar würzig, aber ich könnte, ohne nachzuschauen, nicht sagen, was drin ist. Ist aber auch fast egal, denn wenn er so schmeckt, wie er duftet, ist das mehr als genug.

[Chilli-Sister]

Also, das freut mich ja nun echt!
Brita Filter und Wasserkocher Philips - das garantiert schon mal den Genuss des Tees ... was dann in der Tasse schwimmt, ist eigene Verantwortung! *g*

Der TRAUM DES RABEN ist einer meiner beiden Lieblinge von Artemisia (zusammen mit ALPENFRIEDEN).
Ich kann die Pflanzen erschnuppern und die Sonne, die sie abbekommen haben ...... einfach, das Pflanzenleben das sie führten und nun uns schenken im Tee ...... (jajajaja - haltet mich ruhig für bekloppt )

Ich bin gespannt, wie DU ihn findest.