OmG, natürlich kenne ich die Seite von die Kunst des Tees, aber ich hatte sie schon wieder vollkommen vergessen, weil ich im Grüntee- und Oolongbereich vollkommen auf TH und Laifufu fixiert bin ... Man soll halt doch immer wieder auch rechts und links schauen. Ich hatte das Angebot dort gar nicht so realisiert, bzw. ich verstehe es jetzt besser.Zumba, wenn du Mao Feng aus einer guten Quelle versuchen magst, kann ich auch Die Kunst des Tees (diekunstdestees.de) empfehlen.
Ich habe mich gerade mal eben durch die Seite geklickt und allein das Probensortiment ... . Da bekomme ich direkt Lust auf einige von diesen Tees. Da werde ich sicher mal eine Bestellung tätigen.
Und der Son Zhong Dan Cong interessiert mich jetzt natürlich auch. Das könnte teuer werden. Du hast aber Recht, das wäre vielleicht sinnvoller als ein Adventskalender.
Ich bin mir bezüglich der Marke nicht ganz sicher, aber ich glaube, es ist ein Tee der Gebrüder Wollenhaupt. Er wird in ganz vielen Teeshops angeboten. Ich habe ihn auf jeden Fall beim Teekontor Kiel, beim Teewicht und ich glaube auch bei Paul Schrader gesehen. Aber es gibt noch viele weitere Shops.Von welcher Marke ist der ???
Zumba, ich stehe ja auch voll auf Proben, einfach weil ich im Moment ja jeden Tag was neues lerne und entdecke und das geht eben über Proben.
So langsam weiß ich, was ich mag, aber da kommt auch einiges dazu.
Anderes glaube ich, dann auch nicht mehr so gerne zu mögen (japan. Grüntees), aber wenn ich es dann trinke, finde ich es doch wieder gut
Es kommt eben auch sehr auf die Qualität des Tees wirklich an, das macht einen riesigen Unterschied.
Ich in gespannt, ob du da was bestellst und wie du es findest
Slowly passing away
~ Wenn der letzte Tag gekommen ist und der Herr uns fragt, was wir mit
unserem Leben gemacht haben, möchten wir sagen, wir haben es zusammen verbracht ~
So geht's mir auch oft. Bei den japanischen Grüntees habe ich die Proben von Pure Tea und noch ein Probensortiment von TH. Und beide verbrauche ich nur sehr langsam. Das ärgert mich irgendwie, aber ich greife da nicht so hin wie zu anderen. Dabei kann ich gar nicht sagen, dass ich den Geschmack ablehnen würde.Anderes glaube ich, dann auch nicht mehr so gerne zu mögen (japan. Grüntees), aber wenn ich es dann trinke, finde ich es doch wieder gut
Gestern habe ich mir noch den China Mao Feng von TG mitbringen lassen. Den und einen ganz einfachen Mao Feng, den ich irgendwie als Probe zu Hause hatte und gestern wieder gefunden habe, habe ich heute probiert. Hm, ich bin mir noch gar nicht sicher, was ich davon halten soll. Ich glaube, den Grundgeschmack habe ich erfasst und finde ihn schon gut, aber ich weiß nicht, ob ich immer wieder zu diesem Tee greifen würde, wenn ich mehr davon vorrätig hätte.
Von TG habe ich noch den Nr. 2648 Nepal Buddhibal's Best First Flush Bio genommen, da hatte ich allerdings übersehen, dass es ein Schwarztee ist, und den Nr. 2689 Neuseeland Zealong Green Bio, beides als 1 l-Probe. Und den Nr. 860 Sumatra Oolong Barisan, auch für 1 l, den hatte ich noch nie.
Und ich bin wirklich gespannt, als Probe habe ich den Karl-Heinz-Tee bekommen. Von dem wurde hier ja schon ohne Ende geschwärmt. Ich habe mich da nie rangetraut ... Aber heute kann ich ihn leider nicht mehr probieren, weil ich durch die 2 Mao Fengs und ziemlich viel Ostfriesentee (plus Kaffee) mit meinem Koffeinpegel schon am Limit bin.
Chilli, weißt du eigentlich, wie der Cambodunum-Städtetee gemischt wird? Stehst du immer noch so auf den?
Bzw. wenn man sich so eine Mischung bei TG nachbauen lässt, wieviel muss ich dann davon kaufen? Hat sich schon mal jemand von euch einen Tee mischen lassen?
Ich zitiere mich mal selbst:
Der Cambodunum-Blend ist z. B. eine Mischung aus Schwarztee Sahne, Oolong Orange und Natsukaori (Grüntee Erdbeer-Vanille).
Das Mischungsverhältnis habe ich leider vergessen. Sie haben ein Rezeptbuch und mischen die Städtetees danach an. Die Preisliste fing damals bei 100g an.
Ja, ich habe den dritten Nachkauf zu Hause.
Auf der Packung steht (Zitat):
Kempten
Cambodunum-Blend
Eine fein-fruchtige Mischung ausgewählter Schwarz-, Grün- und Oolongtees mit dem Aroma feinster Orangen, Erdbeeren, Bourbonvanille und Sahne.
Zutaten: Schwarzer Tee, Oolong Tee, Grüner Tee, Aroma, Orangenblüten, Erdbeerstückchen.
Weiches kochendes Wasser - 2 min ziehen lassen.
Ich glaube mich zu erinnern, dass man von einem gemischten Städtetee 100 g nehmen muss.
Die Mischungstabellen hat jeder TG Laden.
Sagen, was man denkt. Und vorher was gedacht haben. || (Harry Rowohlt)
Danke Enigma, ich denke mit 100 g kann man schon einen Versuch wagen und er klingt wirklich ganz lecker.
Ich wundere mich bloß immer über diese Mischungen, in denen Grün- und Schwarztee kombiniert vorkommen, weil diese Tees ja eigentlich verschiedene Aufgießtemperaturen haben. Aber irgendwie passt es dann doch.
.
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Chilli, wir haben uns überschnitten. Danke auch dir. Du hast den Tee ja scheinbar dauerhaft zu Hause... Spricht für ihn!
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Gibt es denn noch andere Städtetees, die ihr toll gefunden habt?
Ich mag ja den Noisette sehr gerne, der ist auch eine Mischung aus Schwarztee und Roibos und das funktioniert hervorragend.
Beim Cambodunum funktioniert die Mischung jedenfalls sehr gut, er wurde nicht bitter.
Aber Schwarztee und Rooibos werden beide mit kochendem Wasser aufgegossen, Grüntee wird dabei doch bitter ...
Ich mache den Cambodunum immer mit 80 Grad ....
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Das ist natürlich der sichere Weg ... Auf jeden Fall vertraue ich euch und werde TG die nächsten Tage einen Besuch abstatten.
Mir schmeckt er mit 80 Grad hervorragend.
Hab ihn glaub 1 x mit kochendem Wasser gemacht, aber dann panisch auf die Uhr geschaut ...... ist aber schon zu lange her, um noch zu wissen, wie's im Vergleich geschmeckt hat.
Ich mag ihn wirklich sehr (nicht weil er aus meiner Stadt kommt ) - hat eine sehr harmonische Zusammenstellung und schmeckt zu allen Jahreszeiten (drum hab ich ihn auch dauernd zuhause).
Falls du ihn dir mischen lässt, erzähl bitte wie er dir schmeckt.
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Ja, ich konnte es nicht lassen, ich war gleich heute bei TG. Und jetzt habe ich auch schon die erste Tasse Cambodunum Blend vor mir stehen. Ich finde ihn superlecker, einfach ein guter, angenehmer, süffiger Tee. Vielen Dank für den guten Tipp!
Toll war auch, dass ich erst mal 50 g kaufen konnte, weil der Tee schon auf Vorrat gemischt war. Ich bin wohl nicht die einzige, die nach ihm verlangt hat. Sonst sind es wirklich 100 g. Der Gerechtigkeit halber habe ich dann auch den München-Städtetee gekauft, ich denke, den muss ich auch kennen, klingt auf jeden Fall gut, auch eine Schwarz-Grüntee-Mischung mit Kokos und Vanille.
Dann habe ich gleich eine ganze Anzahl Saisontees gekauft, nicht dass Weihnachten kommt und ich teemäßig noch gar nicht soweit bin! Ich finde die Teesorten immer vor Weihnachten am besten, danach nur noch begrenzte Zeit. Und Karl-Heinz, der Herbsttee musste auch her.
Hm, und den Adventskalender habe ich auch wieder gesehen. Momentan schwanke ich zwischen gar keinem (weil ich sowieso bestimmte Grüntee- und Oolong-Proben möchte und die richtig teuer sind), einem TG-Kalender und einem von Ronnefeldt. Da ist die Entscheidung schwer, aber es ist ja noch Zeit. Es würde mir halt einfach gefallen, wieder mal Tees zu probieren, zu denen ich normal nicht greife.
Geändert von Zumbafan (13.10.2015 um 15:56 Uhr)
Freut mich, dass er dir mundet, Zumbafan
Der München Städtetee hört sich gut an - Kokos ist meines!
(ist die Vanille sehr dominant ??)
Ich möchte mir dieses Jahr auch zum ersten Mal einen Tee-Adventskalender zulegen.
Sagen, was man denkt. Und vorher was gedacht haben. || (Harry Rowohlt)
geht mir auch so ich hab das "Problem" aber vor allem mit Weihachtsplätzchen/-keksen. Vor Weihnachten ess ich sie sehr gerne, nach Weihnachten nicht mehr
Bei Tee bin ich da etwas flexibler, aber meistens gehts mir wie dir, bis vor Weihnachten mag ich vor allem die ganzen Zimt-Mischungen, egal ob Rooibusch mit irgendwas Weihnachtlichem oder Früchtetees wie Apfel-Zimt oder irgendwas foody'iges ... danach geh ich immer zu meinen Lieblingsfrüchtetees zurück (z.B. der Kinderfrüchtetee vom Kräuterhaus Eder oder deren Früchtegarten oder Beerentraum, sind alles lose Tees und zum Teil völlig unaromatisiert, was ich manchmal total wichtig finde und manchmal ist es mir ganz egal und ich kauf dann "Lemon Cake Tee" ausm Supermarkt, der wie flüssiger Zitronenkuchen schmeckt und komplett künstlich aromatisiert ist )
Momentan hab ich den Kindertee vor mir stehen (das übliche, Äpfel, Hagebutten und was so drin ist, plus Vanillestücke).
Think of me long enough to make a memory ...
Zitat von Chilli-Sister:
Ich habe ihn gerade probiert und finde, es ist ein gelungener Tee mit nicht zu aufdringlichem Aroma, den man wahrscheinlich immer gut trinken kann.Der München Städtetee hört sich gut an - Kokos ist meines!
(ist die Vanille sehr dominant ??)
Die Zutaten sind: Schwarzer Tee, Grüner Tee, Kokosraspeln, Aroma, Vanillestücke, Sonnenblumen-, Rosenblüten, weiße Kornblumenblüten.
Die Vanille ist also schon ziemlich weit hinten in der Zutatenliste und ich schmecke sie auch nicht so stark raus (aber ich mag Vanille). Für mich steht schon der Kokosgeschmack im Vordergrund. Wenn ich den Tee jetzt aber mit dem Grüntee Kokos vergleiche, würde ich sagen, der Isar-Traum schmeckt mehr nach Schwarztee und nicht so stark nach Kokos wie der Grüntee. (Könnte mir vorstellen, dass es sich um eine Mischung aus Grüntee Kokos und Schwarztee Vanille handelt.)
Hast du denn schon einen bestimmten im Auge?Ich möchte mir dieses Jahr auch zum ersten Mal einen Tee-Adventskalender zulegen.
Zitat von Yavanna:
Das kenne ich auch. Meistens finde ich den Verzicht auf Aromen superwichtig. Ich hatte mal eine Zeit, als ich mich immer mehr auf Grüntee und Oolongs eingeschossen habe, in der ich mir nicht vorstellen konnte, jemals wieder aromatisierten Tee zu trinken. Ich war sogar schon dabei, alle diese Tees zu verschenken. Ille hat dann geschrieben, sie würde Aroma mal mögen und mal nicht und im Winter eher doch wieder. Also habe ich die Tees in den Keller gepackt - und tatsächlich jetzt wieder nach oben geholt und bin froh, dass ich sie noch habe.sind alles lose Tees und zum Teil völlig unaromatisiert, was ich manchmal total wichtig finde und manchmal ist es mir ganz egal
Egal, ich finde, man sollte es halt nicht übertreiben. Ich achte schon ziemlich auf eine gesunde Ernährung und da passen die Aromen natürlich nicht rein, aber wenn ich mir überlege, wieviel künstliches Zeug viele andere essen, da werden mich die paar Aromen auch nicht umbringen - und sie schmecken halt gerade einfach gut und eben auch schon herbstlich und weihnachtlich.
Du stehst auf Früchtetees? Da hat meine Tochter mal einen tollen Adventskalender gehabt (ich glaube von Mohnblume) - lauter Früchtetees in Pyramidenbeuteln.
Also wir mögen Weihnachtsplätzchen und so eigentlich immer gerne
Aber bei uns gibt es grundsätzlich erst nach den Herbstferien welche, wenn überhaupt schon so früh, also ab ende nächster Woche dürfte mein Mann die ersten Printen und so mal einstecken.
Aromatisierte Tees mag ich immer noch, wenn es Roiboos oder Kräuter sind, bei schwarzem oder grünem ärgere ich mich darüber, wenn ich so etwas bekomme.
Ausnahme ist Earl Grey ...
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Zitat von Clumsy:
Wie ging es dir denn jetzt mit der Cuppabox? Du warst ja nicht so begeistert, aber vielleicht war's dann doch gut?Aromatisierte Tees mag ich immer noch, wenn es Roiboos oder Kräuter sind, bei schwarzem oder grünem ärgere ich mich darüber, wenn ich so etwas bekomme.
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Und ich finde auch: Earl Grey geht immer, ist halt ein Klassiker.
Ich habe gestern ein bißchen zuviel Ostfriesentee erwischt; der war so lecker, aber nachmittags drei Pötte davon, da jumpte ich wie ein Duracell-Häschen rum....
Heute Nachmittag gibt es eine Kanne griechischen Bergtee...
Zumba, die aromatisierten haben mich nicht vom Hocker gehauen und ein Darjeeling, naja, dafür brauche ich keine Cuppabox ...
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Hallo ihr Lieben..
ja es wird kalt..mein Teevorrat geht zur Neige..Huestel
Ich habe fleissig aufgebracht..und Dank Cuppabox(trotz Pause) wieder neuen Tee daheim..lach
Ich habe die fehlenden Teesorten dann einfach nachgekauft..dasgeht da ja so schoen:)))
Nein ganz ehrlich ich habe viele Teesorten aufgebraucht und einige neu gekauft...
Der Karl-Heinz ist schon fast leer..
Mein absoluter LieblingsTee zurZeit!!
Und auch ich habe meine Weihnachtsteesorten vom letzten Jahr wieder rausgeholt!!!
Trinke ,ausser Morgends,auch wieder aromatisierten Tee...und freue mich wieder an der Cuppabox:)
Ich hatte dort den
Cuppabox Ginkgo-Grün:Feiner Grüntee wird in dieser Mischung mit besten, feinen Ginkgoblättern veredelt und durch einen raffinierten Orangen-/Sahnegeschmack abgerundet.
dabei
und war stark begeistert!!
Den wuerde ich nachkaufen....nur nicht jetzt!
Der schwarze Tee(Darjeeling) und der Krautertee(Citro-Kick Biotee) waren nur ok aber durchaus trinkbar;)
Also ich behalte sie wieder..
Ich hatte vorallem 5 sehr schoene Teesorten nachbestellt..einen mit Matcha vonTeewicht,einen Mit Moringa und Granatapfel von??,w3 sehr feine Gruentees ohne Aroma ,aber sehr stark nach Aprikose schmeckend
Ich habe 3 mal nachgelesen,ob nicht doch was drin ist..wow
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Den Cambodunum Blend muss ich dann wohl auch mal dringend ausprobieren
Und dieses Jahr hole ich wohl keinen Tee Advendkalender..ich war letztes Jahr einfach zu enttaeuscht von dem TG.
Dann hole ich mir lieber noch etwas Weihnachtstee etc
Der Malawi Zomba ist von Dethlefsen & Balk aus Hamburg..der schmeckt wirklich super. Nach Aprikose etc
Nur leider bei Cuppabox zur Zeit ausverkauft:((
Sagen, was man denkt. Und vorher was gedacht haben. || (Harry Rowohlt)
Sind einige interessante Teesorten dabei die ich mal probieren muss ;) Ich trinke ganz gerne klassisch Fenchel, Kamille, Minze, Grünen und Jasmin Tee
Sonnentor ist sicher toll, weil ich da viele Tees nicht kenne.
(bei TG könnten ja doch einige "Bekannte" dabei sein, oder ?? )
Ich muss mal genauer schauen, was so angeboten wird. Jedenfalls muss ich mich wohl beeilen, denn der Stand im Reformhaus sah schon irgendwie leicht "dezimiert" aus .... (wir haben Mitte Oktober !!)
Sagen, was man denkt. Und vorher was gedacht haben. || (Harry Rowohlt)
Vielleicht waren das noch die Reste vom letzten Jahr?
Ne, so Früchtetees und so sind bei uns immer Verschwendung, das muss nicht mehr sein ...
Da stelle ich mir lieber was zusammen und schreibe ne Nummer drauf und arbeite das dann eben ab
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unserem Leben gemacht haben, möchten wir sagen, wir haben es zusammen verbracht ~
Zitat von Baberuth:
Baberuth, bei dir möchte ich mal "Tochter" sein, ist ja toll, gleich 2 Kalender ...Heuer bekommt jede zwei Kalender
Der Kalender von Teaworld sieht interessant aus. Hast du zufällig eine Ahnung, ob da viele Früchtetees drin sind?
Ich mag keine sauren Früchtetees. Sie kommen bei uns zwar gut weg, weil sie mir liebend gerne abgenommen werden, aber ich suche trotzdem einen Kalender mit wenig Früchtetees.
Wie läuft das bei euch BabeRuth, trinkt ihr im Advent alle zusammen eine Tasse Tee und jeder kocht seinen eigenen oder geht das so tagsüber? In der Vergangenheit war es bei uns oft so, dass meine Tochter ihre Tees dann schlecht weggebracht hat, weil sie gewohnheitsmäßig immer an der großen Kanne hängt, die ich sowieso koche ...
Chilli-Sister, ich hatte den TG-Kalender vor zwei Jahren. Du hast schon Recht, man stößt automatisch auf bekannte Tees ... Aber nachdem der Kalender hier im Forum letztes Jahr nicht so gut angekommen ist, will ich auch mal sagen, dass ich ihn völlig in Ordnung fand. Es ist halt eine Zusammenstellung quer durchs TG-Sortiment (alle Teesorten und alle Preisklassen außer Edmon's). Ich finde, was sich der Einzelne so wünscht, kann niemand bei so einem allgemeinen Kalender erahnen. Letztlich ist es doch sogar so, dass wenn am 24. ein Edmon's-Tee drin wäre, dieser den einen begeistern und einen anderen, der auf etwas anderes steht, langweilen würde.
Ronnefeldt hätte kaum Früchtetees und dafür auch ein paar hochwertigere schwarze und grüne Tees, kostet aber auch 10 Euro mehr ...
Bei Teewicht kann man sich die Sorten aussuchen, da überlege ich z.B. gerade, ob ein reiner Früchteteekalender was für meine Tochter wäre. Ansonsten kenne ich mich mit den Teewichttees leider nicht so gut aus.
Und jetzt kommt der Teaworld-Kalender ins Spiel ...
Da meine Töchter nicht mehr zu Hause wohnen, sind die gemeinsamen Teezeremonien selten geworden....außer zur Weihnachtszeit, da schmeißt Mudda u.a. den edlen Samowar an!
Ich denke, dass im Teaworldkalender auch Früchtetees drin sind, aber die haben,,, relativ wenig Säure.
Überhaupt wird bei uns rumgetauscht; die eine mag den Tee nicht, die andere jenen und letztendlich kommt jeder Tee dahin, wo er gemocht wird!
BabeRuth, wie ging's denn dir mit der Cuppa-Box?
Huch, wir haben uns überschnitten!
Zitat von BabeRuth:
Ach so, deine Töchter trinken 'voll selbständig'! Klar, tauschen ist gut, die Frage ist bloß, wieviele Früchtetees da drin sind ... Wenn er sehr früchteteelastig ist, dann wäre er nichts für mich, dann wär's ja ein Familienkalender. Aber vielleicht sollte ich mal probieren.Ich denke, dass im Teaworldkalender auch Früchtetees drin sind, aber die haben,,, relativ wenig Säure.
Überhaupt wird bei uns rumgetauscht; die eine mag den Tee nicht, die andere jenen und letztendlich kommt jeder Tee dahin, wo er gemocht wird!
Ich hatte neulich vom Teewicht eine Probe Früchtetee, von der ich gleich gesagt habe, dass sie nichts für mich ist. Aus einer Laune heraus habe ich sie dann doch selbst getrunken. Mann, war die lecker!
Ich tendiere schon langsam zu Sonnentor .........
Sagen, was man denkt. Und vorher was gedacht haben. || (Harry Rowohlt)
Chilli, du bist doch eigentlich auch der volle Sonnentorfan, oder?
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Ich will dich ja nicht ärgern, aber hast du gesehen, dass die auch einen Gewürz-Adventskalender haben?
Hehe, ja den hab ich letztes Jahr auch im Bioladen gesehen, waren aber nur ganz wenige Stück da und gleich weg.
Ich bin aber jetzt grade beim "rumguggn" auf Goldmännchen gestossen - der ist ja auch süß, deren Adventskalender.
Sagen, was man denkt. Und vorher was gedacht haben. || (Harry Rowohlt)
Der sieht wirklich süß aus! Kennst du denn Goldmännchen? Die sind bei uns ja irgendwie nicht so vertreten, oder? Aber gelesen habe ich immer nur Gutes ...
Ich hatte schon ein paar Mal Tee von denen, der Kräutertee war sehr gut. Aber im Laden hier auch sehr wenig vertreten, leider. (aber grade drum dann auch spannend als Adventskalender )
Sagen, was man denkt. Und vorher was gedacht haben. || (Harry Rowohlt)
Sieht aber nach viel Früchtetee aus!
Stimmt!aber grade drum dann auch spannend als Adventskalender