Kartoffeln. Nach der Ernte behandelt.

[Windsbraut]

mit Gift

Auch schon mal auf dem Karfoffelbeutel gelesen: "Nach der Erne behandelt." Aber nicht womit und warum?

Da hab ich was gefunden

nämlich mit leckeren Sachen wie: Chlorpropham, Imazalil und Thiabendazol

find ich nicht sonderlich lecker und ich glaub auch nicht, dass das mit dem Schälen spurlos verschwindet.

http://www.verbraucherzentrale-sachs...72/link214552A
http://www.was-wir-essen.de/forum/in...ng/+/forumId/3

Bislang dachte ich immer, bein Kartoffeln kann man nix falsch machen - aber da sollte man vielleicht doch genauer hinschauen, was man einkauft.

[Pseudo Nym]

Muss ich mal drauf achten. Allerdings holen wir nur Biokartoffeln ausm Supermarkt (also wo nur begrenzt mit Zusätzen gearbeitet werden darf) oder die vom Markt, wo noch Erde dran klebt.

Aber naja, eig ists schon sehr traurig, wenn man net mal mehr Kartoffeln in Ruhe lässt

[Windsbraut]

Ja kam ich drauf - weil gestern im TV ne etwas schräge aber lustige Sendung dazu kam .- Thema a) diese Kartoffeln und Thema b) genetisch veränderts Futter für Milchkühe

Und da ich neulich mal auf meinem Kartoffelsackerl, ich greif immer in die Kiste bei Edeka und gugg net drauf welche, sind halt regionaler Herkunft, das Etikett angeschaut und da stand der Satz drauf. Ich dachte noch . hö? womit, warum und warum steht nur dieses bisschen da darauf. Habs dann aber wieder verdrängt. Und dann kam beim Zappen gestern dieses Thema - das fand ich dann dann doch recht befremdlich.

Bio verzichtet wohl darauf, aber sicherheitshalber lieber nochmal guggen. Werd ich dann auch in Zukunft so machen - dachte halt, Kartoffeln ...bio hin bio her was kann man da falsch machen - war falsch gedacht

[Pseudo Nym]

Also ich finde ja die schmecken besser. Kann natürlich auch dann an der Sorte liegen, ganz klar.
Aber am besten schmecken mir meistens noch die vom Markt, und die sind vermutlich net bio.

Nur dreist irgendwie, dass es wieder nur überall so klein dabei stehen muss, der Durchschnittsverbraucher bekommt das eh net mit und (fr)isst was ihm vorgelegt wird.

[Silent]

na toll
aber danke für den hinweis...ich hab auch noch nie genauer auf das etikett geschaut. werd ich in zukunft machen.

[Windsbraut]

:leiderja:
die hatten für die Sendung ne Umfrage in einer Einkaufsstraße gemacht - da wusste niemand was von.

Weiß gar nicht, ob ich wissen will, was sonstwo noch überall ist - das passt ja zu dem neulich irgendwo im Forum angesprochenen technischen Hilfsstoffen, die nicht deklariert werden müssen, weil angeblih nichts oder nur wenig im Produkt verbleibt. Aber welche Nebenwirkungen das hat sagt einem auch keiner

Aber dass es gesund ist, glaub ich nicht. Und wenn einer sensibel reagiert und eh schon eine angestoßene Gesundheit hat.....

[Pebaja]

Wieder was gelernt...
Ich kaufe zwar auch meist Bio, aber eben nicht immer und ich habe noch NIE darauf geachtet, was auf dem Schild steht. Ich habe nur geschaut, ob festkochend, mehligkochend etc.

[Pseudo Nym]

Fraglich finde ich halt auch,... selbst wenn man also alles frisch macht und dann net auf Bio achtet, kann es passieren, dass man sich noch mit so nem Kram vollstopft. DAS kann ja irgendwo auch net sein. (Wobei ich natürlich mir klar bin, dass bio eben meist weniger behandelt ist, etc. find ich auch gut so, ist ja auch n Grund wieso ich überwiegend bio hole..)
Verarbeitete Kartoffelprodukte, ja meinetwegen, muss man ja net kaufen, aber für viele Menschen sind Kartoffeln ein Grundnahrungsmittel und die werden auch nicht grad wenig gekauft und verzehrt, da muss doch sowas echt net sein.. -.-

[Windsbraut]

ja bei den verarbeiteten Sachen weiss man eh nie so genau, woran man ist - aber wenn man selber verarbeitet sollte wenigstens da eine sicherere Möglichkeit vorhanden sein, sich zu ernähren ohne "spitz pass auf" zu spielen

[Xelya]

mich wundert, dass es nicht draufstehen MUSS, womit die behandelt wurden. In D gibts für sowas doch zig Verordnungen...

Bei uns gibt es die Kartoffeln vom Bauern nebenan im Getränkemarkt. Meinen liebsten Bio-Trauben-Direktsaft im Baumarkt

[Windsbraut]

Angeblich wohl weil das alles verfliegt und nicht mehr drinnen bleibt - bzw der gesetzliche Höchstrückstand 10 mg/Kilo sind in der EU.
In USA 50 mg und in der Schweiz glaub ich 5.

Interessanterweise hat das bei Mäusen im Test Sauerstofftransport im Körper gestört.

[Pseudo Nym]

Ich brauch aber meinen Sauerstoff!

[Windsbraut]

Ja das dachte ich da nämlich auch als ich das gesehen hab.
http://de.wikipedia.org/wiki/Chlorpropham

[Naomi]

Ach Windsbraut, musst du mir alles vermiesen

[Windsbraut]

nicht absichtlich ..... tschuligung.

[Dorifisch]

Hmmm... Ob es DAS wohl war, worauf ich neulich so heftig allergisch reagiert hab...?

[Silent]

hab heut mal die supermarkt-kartoffeln inspiziert: bei lidl steht's auf allen kartoffelsäcken drauf. auf den bio-kartoffeln nicht. die kommen allerdings auch aus ägypten. muß es deswegen vielleicht nicht deklariert werden? keine ahnung...
im aldi stand bei allen drei sorten kartoffeln, die ich entdecken konnte, nichts davon, daß sie nach der ernte behandelt wurden.

[Pseudo Nym]

Nee, Bio Kartoffeln dürfen damit nicht behandelt werden, deswegen stehts nicht drauf. Auch wenn die aus dem Ausland kommen, werden die kontrolliert, dass diese Sachen in Bio-Produkten nicht drin sein dürfen.

[Naomi]

Bio aus Ägypten find ich irgendwie widersinnig...

[Pebaja]

Das ist ein ganz großes Problem. Als ich vor 1,5 Jahren für die Beikost meines Sohnes komplett auf Bio umgestiegen bin, musste ich feststellen, dass fast nix aus der Region kommt. Jetzt kaufe ich wieder regional, da habe ich ein besseres Gefühl.

[Princess*]

Na, da weiß ich ja, was ich morgen auf dem Markt kaufe und auch in Zukunft kaufen werde!!!