Gemüsesmoothies??

[hellogoodbye]

Hallo

ich frag mich grad, ob ich auch aus Gemüse Smoothies herstellen kann - also quasi aus Gemüse pur ohne "Obst-Zulage".
Kennt da vielleicht jemand ein paar gute Rezepte?

[cinnamon_bun]

guten morgen

ich bin mir sicher, man kann aus so ziemlich allem smoothies herstellen - auch aus gemüse, wobei ich persönlich die fruchtige variante bevorzuge

es gab im alten ernährungsforum bei den BJs einen thread über "grüne smooties", die, wenn ich mich recht erinnere, hauptsächlich aus gemüse gemacht wurden. schau mal hier. vielleicht findest du dort einige anregungen für deine nächsten smoothie-kreationen

[kontext]

Nur interessehalber: Zuviele KHs, zuviele Kcal, geschmackliche Abneigung oder Allergie?

Hier ist ein Link, aus dem ich mal low sugar smoothie gezogen habe> http://www.smoothie-handbook.com/gre...ie-recipe.html

Darin:

Top Four Tips for a Fruitless Green Smoothie

#1 Avocados are a great way to add creaminess to the smoothie instead of the banana.

#2 Berry flavored green drinks add a sweet fruit taste without the fruit sugar. This are a must!

#3 Use lemon juice! This add flavor to cover up the green taste.

#4 Use plenty of ice. At least have enough ice to cool the smoothie.

Ich bevorzuge aber Varianten mit Obst, da ich davon mitnichten negativen Blutzuckerpushes bekomm, keine Jieper, keine Hungerattacken und dafuer jede Menge Power, die mir bei rein gruenen etwas fehlt. Aber ist ja auch bei jedem anders. Freilich, der Effekt der kcal/Ersparnis faellt bei Avocados weg. irgendwie mache ich mir da aber bei Frischkost kaum Gedanken, davon nehme ich nciht zu, selbst wenn ich Tonnen kcal reinschaufel. Ist wohl auch die Balance aus kcal und "Vitalstoffen" wie Vitaminen etc.