Welche vegetarischen Kochbücher haben euch überzeugt? Ich habe drei vegetarische Kochbücher, von denen mir nur eins gut gefällt. (GU das goldene Kochbuch vegetarisch) Die anderen waren ehrer Fehlkäufe, da da viel zu viele sehr exotische und teilweise recht ausgefallene Gerichte drin sind. Keine Frage, die Bilder sind in den Büchern toll, aber das ist einfach nicht das richtige für mich. Ich suche noch ein oder zwei schöne Kochbücher mit gut nachzukochenden Gerichten mit nicht zu vielen exotischen Zutaten. Hat jemand Tipps für mich? Mich interessiert auch, warum euch vielleicht Bücher nicht gefallen haben.