Was kochst du heute? Teil 2

[Franzi]

Tortellinispieße mit Balsamico-Rotwein-Reduktion, geschmorten Kirschtomaten und Petersilienpesto.

[SuLia]

@Franzi: das hört sich aber lecker an und sieht auch so aus

Gestern gab es bei uns Spinatcappelletti in Salbei-Tomaten-Butter und danach Maroni.

Heute Abend werde ich mich an Rinderrouladen wagen - ess ich total gerne hab es bisher aber noch nie gekocht

[Franzi]

Danke, Sulia. Heute möchte ich irgendwas mit Rosenkohl machen, habe tollen im Hofladen bekommen. Bin gespannt, was es wird.

Rinderrouladen sind sooo fein Und ich finde das so toll, die können garnicht trocken werden, je länger man sie schmort, desto zarter werden sie. :hach: so guuut

[tiarra]

Grühnkohlsuppe mit Projara (Mehl-Griess-Muffins mit Grammeln) und gedünstetes Fleisch mit viel Zwiebeln
(ich koch immer am vorabend für den nächsten Tag und ich kann es kaum erwarten nach Hause gehen )

[Coline]

Puten Cordon bleu, Blumenkohl, Salzkartoffeln
Kakifrüchte

[Coline]

Gefüllte Paprika, Reis mit Tomaten, Feldsalat
Sharonfrucht

[tiarra]

Cremige Küribssuppe mit Ingwer *yummy*
Fleischlaibchen
Kartoffelpüree

[Coline]

Steckrübeneintopf
Granatapfel

[SuLia]

Die Rinderrouladen vor zwei Tagen sind richtig gut geworden ! Ganz besonders auch die Soße Es hat nur noch länger als erwartet gedauert bis sie richtig schön zart waren Überleg mir einen Schnellkochtopf zuzulegen... Werden die darin genauso gut??

Heute Abend gibt es Maistortillas gefüllt mit mexikanisch-gewürzten Huhn & ganz viel Gemüse.

LG, SuLia

[Klaus]

Also, beim mir wird heute ganz lecker Asia-Gemüse mit Ente und Bratnuden gemacht...Süß saure Soße dazu LECKER

[tiarra]

CHilli con Carne

[Daluba]

Paprika-Hähnchenflügel mit Spaghetti yummiiiii♥♥♥

[Franzi]

Vegetarischer Zwiebelkuchen mit Kürbiskern-Tomaten-Krokant

Zur Stärkung für den Winter und zum Abtransport von Schwermetallen

[6229]

Rosenkohlsalat mit Walnüssen und Baquette dazu

[SuLia]

Karotten-Apfelsalat gibt es bei uns heute.

[Franzi]

Heute gibts wieder Falafel mit Zitronen Tahini Dip

[Stressless]

Tortelliniauflauf mit Brokoli, Hühnchenbrust und viiiiel Käse

[Marille]

Puten-Gemüse-Auflauf.

[Saturday]

Heute gab es Zucchinipuffer mit Putengeschnetzeltem in Champignonsoße

[Coline]

Rinderrolladen, Rotkohl, Salzkastoffeln
Obstsalat

[tiarra]

Fetucini mit Curryhuhnpfifferlingen und Vogerlsalat mit Balsamicodressing

[Saturday]

vegetarische Lasagne

[tiarra]

Grillhuhn mit Reis und grünen Bohnen

[Coline]

Hähnchenleber, gemischter Salat, Naturreis
Kakifrucht

[Coline]

Frikadellen, Rotkohl, Salzkartoffeln

[tiarra]

Chinanudelpfanne

[Saturday]

Putengulasch mit Nudeln

[SuLia]

Gestern: Spinatcremesuppe und Tomaten-Mozzarella Omlette.

Heute: Karottensalat mit Pinienkernen und Sahnedressing, Nachspeise:Schokoquark (mit Backkakao); für meinen Schatz Milchreis mit heißen Kirschen.

[Coline]

Erbseneintopf mit Gefügelwürstchen, Baguette
Obsttsalat mit Honig und Nüssen

[LaFeeMorte]

Nudel-Karotten-Suppe

[SuLia]

Heute Abend gibt es Auberginenauflauf, mit Rinderhack nach Moussaka-Art bzw. Moussaka ohne Kartoffeln oder Nudeln Finde ich wegen der vielen Gewürze ein besonders schönes Wintergericht

LG, SuLia

[6229]

Biergulasch mit Semmelknödel

[Sassi 69]

selbstgemachte Klopse mit Kapernsosse dazu Basmatireis

[Saturday]

veggielasagne mit extra viel Käse

[Franzi]

Die perfektesten Rindersteaks die ich je gemacht habe. Mit der Salzmethode.

Dazu: kleine Pastinaken-Kartoffel-Gratins, in der Muffinform gebacken und selbstgemachte Kräuterbutter.

[tiarra]

Paprikarahmschnitzel mit Nudeln und Salat

[Coline]

Hühnersuppe
Putengulasch, Pilze, Naturreis

[Sahne]

Tomatensuppe mit Hackbällchen im Crockpot, dazu gibts geröstetes Brot. Super easy - aber da ich krank bin hab ich keine Lust groß zu kochen. Und außerdem sind Vitamine drin, das ist doch mal was!

[Saturday]

heute gab es Gemüsesuppe

[Coline]

Nudelsalat, Fischfrikadellen
Granatapfel