Was kochst du heute? Teil 2

[Coline]

Weißkraut, Bratwurst, Salzkartoffeln
Ostsalat mit Honig und Nüssen

[SuLia]

Moussaka

[6229]

Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Boullionkartoffeln

[Marianne13]

Jägerschnitzel mit Champigonsauce, überbacken mit Mozarella

[Maxie]

Kürbissuppe klick

[Coline]

Röstkartoffeln, geschmorte Pilze, Filetspitzen
frische Feigen

[°coralla°]

gebratene Reisnudeln mit Gemüse und Hähnchenfleisch

[Coline]

Kichererbseneintopf, Knoblauchbrot
Obstsalat mit Honig und Nüssen

[Anna24]

Blätterteigtaschen mit Feta und Spinat Füllung
dazu Salat

[Kathy-Deluxe]

Käse-Spirelie-Auflauf und Salat
Schoko und Vanille Pudding

[Krümeltantchen]

Süßkartoffelcurry mit karamellisierter Ananas

[6229]

Schaschlik mit Djuvecreis

[Coline]

Putengulasch, geschmorte Pilze, Kroketten
Weintrauben

[buffbeauty]

Gemüse-Cabanossi-Pfanne mit Spiegelei

[mithril_jp]

Hühnchenschlegel mit Ceasarssalat

[Hollywood Hills]

Lauchschnitten

[morena]

Tortellini in Gorgonzola mit Blattspinat

[6229]

Spaghetti-Zitronen-Lachs-Auflauf

[Coline]

Seebarschfilets, Tomatensalat, Salzkartoffeln
Granatapfel

[SuLia]

Gestern: Wokpfanne mit viel Gemüse & Asianudeln

Heute: Rindergulasch mit Schupfnudeln & Auberginensalat

als Nachspeise Mousse au Chocolat

[Usagi85]

Kartoffel-Omelett, gefüllt mit Pak Choi, für den Herrn mit Schinkenwürfeln, für mich mit Feta, dazu gemischter Salat

[6229]

marokkanischen Hähncheneintopf mit Couscous

[Coline]

Grillhähnchen, Salat, Salzkartoffeln
frische Feigen

[6229]

frischgebrockte Schwammerl mit Ei!

[Marille]

Bierbraten mit Reis

[naynay]

Rotkohl, Kartoffeln + Champignonsauce

[Krümeltantchen]

Ramen

[buffbeauty]

Schweinebraten, Rotkohl, Kartoffeln

[Coline]

Lachsfilets, Feldsalat, Kroketten
Granatapfel

[Usagi85]

Gestern getestet und für gut befunden: Tomatensuppe/soße zu Geflügelrouladen (mit leichten Anpassungen, fire-roasted tomatoes gibts hier nich ^^)

[SannyLo]

Weil ich am Samstag auf dem Wochenmarkt erstmal gefeiert hab, weil es endlich wieder Mangold gibt: Mangold mit Sahnesoße und Nudeln. Wenn es mit mir durchgeht, streue ich noch angeröstete Pinienkerne ein

[Maxie]

Weißkohlsuppe

[naynay]

Gemüse (Paprika, Möhren, Champis, Zwiebeln) in Austernsauce + Basmatireis

[6229]

chinesischer Glasnudelsalat

[Coline]

Tomatensuppe
Putenfilets, Pilze, Rosmarinkartoffeln

[buffbeauty]

Linsensuppe mit Bockis

[mithril_jp]

Bei uns gab es die Woche

- Kastaniengnocchi mit Wollschweinlende in Salbeibutter

- Nudeln mit frischem Mangold in Roquefortsahnesoße

- Ceasarsalat

[SuLia]

Gestern: Gemüseeintopf

Heute: Lasagne mit Rinderhack

@mithril: Die Kastaniengnocci hören sich ja lecker an! Hast du ein Rezept dazu??

[mithril_jp]

@ SuLia

Ein direktes Rezept habe ich leider nicht. Hab zu meinem ganz normalen Gnocchi-Rezept (1 Kilo mehlige Kartoffeln + 100 gr Mehl + 2 Eigelb + Salz, Pfeffer, Muskatnuss) Maronenmuß hinzugefügt (nach Gefühl) und anstatt normales Mehl hab ich Kastanienmehl genommen. Durch das Muß werden sie natürlich nicht ganz so fluffig, wie ohne...

[mithril_jp]

Ich hatte mir gedacht, dass es doch vielleicht ganz schön wäre, ab und an mal ein Bild von den verschiedenen Leckereien zu sehen... Vielleicht mögen manche ja gelegentlich auch mal ein Bild davon hochladen?

Für die, die es nicht interessiert, pack ich die Bilder vorsichtshalber mal in den Spoiler:

Kastaniengnocchi mit Wollschweinlende in Salbeibutter:


Nudeln mit frischem Mangold in Roquefortsahnesoße: