"Die Höhle der Löwen"-Plauderthread

[Pegena]

So sehe ich das auch. An Nestle kommt kaum jemand vorbei, das ist sicher richtig, aber bei verzichtbaren Produkten kann man den Konzern meiden. Und da Nestle - ob zu Recht oder Unrecht, will ich gar nicht diskutieren - einen Ruf wie Donnerhall hat und ständig Shitstorms ausgeliefert ist, wird gerade ein relativ gut angekommenes Unternehmen wie Ankerkraut bei Nestle verlieren. Ein Influencer, der etwas auf sich hält, macht keine Werbung für Ankerkraut mehr.

Ich glaube auch, dass Otto Normalverbraucher nicht bei Ankerkraut kauft. Und die Kunden, die bisher bei Ankerkraut kauften, weil sie es sich entweder leisten konnten bzw. bewusst dort kauften oder über Influencer-Werbung dorthin kamen, werden großteils ausbleiben. Es kommt eben nicht nur auf die Qualität an. Die sollen froh sein, dass sie das Unternehmen gut verkaufen konnten, aber mich bestätigt das eigentlich in meiner Antipathie den beiden Gründern gegenüber, dass sie ausgerechnet an Nestle verkauften. Haben die sich nicht erkundigt, was das bedeuten konnte? Entweder sind sie tatsächlich naiv oder es ist ihnen schlichtweg egal, was aus ihrem Unternehmen wird, sie selbst sind ja abgesichert.

[lainje]

Also ich weiß ja nicht wen sie als Otto Normal Verbraucher ansehen und wer der von Influencer beeinflusste Einkäufer ist. Fakt ist, das Gewürz steht in jedem edeka schön präsentiert. Schicken Sie mal Männer einkaufen und zum Gewürzeregal. Alle die ich kenne, egal welches Alter, kämen mit dem schicken Glas von Ankerkraut nach Hause und würden dann den Grill anwerfen. Und das Gewürz was man selber wollte, gäbe es vielleicht auch von Ankerkraut.

[Dobendan]

Also ich habe das noch nie gekauft, und ich kenne auch keinen der das kauft.

[Sweetheart]

allein durch den preis neben handelsüblichen marken oder eigenmarken ist ankerkraut sicher nicht die erste wahl des ottonormal-einkäufers. bei uns in Ö hat ankerkraut neben Kotányi wenig chance, und selbst spezialgewürze gibts viele alternativen, aber dass laien zur teuersten variante greifen kann ich mir wenig vorstellen.

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denken wir nur an die schubeck-gewürzmischungen die es bei hofer bei uns immer wieder mal gibt, absolute ladenhüter, und da spreche ich nicht vom nudelwassersalz

[Dobendan]

allein durch den preis neben handelsüblichen marken oder eigenmarken ist ankerkraut sicher nicht die erste wahl des ottonormal-einkäufers. bei uns in Ö hat ankerkraut neben Kotányi wenig chance, und selbst spezialgewürze gibts viele alternativen, aber dass laien zur teuersten variante greifen kann ich mir wenig vorstellen.

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denken wir nur an die schubeck-gewürzmischungen die es bei hofer bei uns immer wieder mal gibt, absolute ladenhüter, und da spreche ich nicht vom nudelwassersalz

Lol, echt? So einen Schwachsinn gibts? Spezielles Nudelwassersalz? Ist ja nicht zu fassen, Himmel hülf...

[Sweetheart]

Lol, echt? So einen Schwachsinn gibts? Spezielles Nudelwassersalz? Ist ja nicht zu fassen, Himmel hülf...

https://www.schuhbeck.de/products/sc...ser-gewurzsalz

[erna77]

https://www.schuhbeck.de/products/sc...ser-gewurzsalz

Ich habe erst gedacht, du willst uns veräppeln, aber das Nudelwasser-Salz gibt es ja wirklich

Gibt es tatsächlich Leute, die so einen Quatsch kaufen

[Mela]

Klar, jeden Tag stehen ein paar Dumme auf.

[Gloriaviktoria]

Ich habe mal was von einem Kunden als Weihnachtspräsent bekommen und muss sagen, das Apfelkuchengewürz von Ankerkraut gefällt mir wirklich gut, sehr fein abgeschmeckt.... Würde ich mir aber sonst wohl nicht kaufen, weil ich alles einzeln zu Hause habe und lieber selber mische, auch mit dem "Risiko", das nicht immer alles gleich schmeckt

Nudelwasser-Salz

[vivian64]

Ich habe erst gedacht, du willst uns veräppeln, aber das Nudelwasser-Salz gibt es ja wirklich
Gibt es tatsächlich Leute, die so einen Quatsch kaufen

Mehr als man meint. Nicht umsonst werden die Maggi und Knorr-Regale in den Supermärkten immer länger.
Nudelwasser-Fix ist auch nicht sinnloser als Gulasch-Fix.

[Charlette]

Ich koche Nudeln ohne Salz

[vivian64]

Ja, dann kocht das Wasser schneller aber es schmeckt doch nicht; zumindest mir nicht.

[Gilmoregirl]

Die Ankerkrautsachen enthalten leider oft Zucker..für mich geht das gar nicht. Im Store in Hamburg verkaufen sie jetzt Gläser mit der Ukraine Flagge.

[erna77]

Mehr als man meint. Nicht umsonst werden die Maggi und Knorr-Regale in den Supermärkten immer länger.
Nudelwasser-Fix ist auch nicht sinnloser als Gulasch-Fix.

Da hast du absolut Recht

[Dobendan]

Es gibt. Wasser und dann Nudeln. Wasser mit Salz, dann Nudeln. Wasser mit Salz und Öl, dann Nudeln. Letzteres machen wir, wenn mir Nudeln machen. Der Geschmack kommt bei uns über den Rest des Rezeptes.
Ich fand die Nudelgewürzidee aufgrund des Preises eher völlig daneben, hat da mal jemand auf den Preis geschaut? Was das Salz ausmacht? Das regt mich auf.
Ich finde auch, das kann man nicht vergleichen, mit Knorr usw... Das eine ist eine Instantsauce, darum gehts bei der Nudelwasserstory ja nicht. Da wird die Nudel gewürzt, keine Sauce gemacht.

[erna77]

Bei dem Gulasch-Fix ging es doch nur darum, dass es völlig unnütz ist

[Sweetheart]

Ich koche Nudeln ohne Salz

ich auch....bin mit ungesalzenem nudelwasser aufgewachsen und die menge salz die in nudelwasser müsste, da werden die schon salzig, es ist ok aber ich brauch es nicht, somit spar ich das salz, dafür sind meine saucen nicht lahm wie bei vielen anderen.

nur eines gehört niemals nie ins nudelwasser: ÖL
dann haftet keine sauce mehr an der nudel

für MICH sind fertiggewürzmischungen ala maggifix oder knorr für gulasch, bolognese, schweinsbraten, faschierte laibchen usw total unnötig, aber gibt genug leute die dermaßen unsicher sind, dass sie nur mit sowas arbeiten....muss jeder für sich wissen. ich nutze lieber die einzelkomponenten und würze nach lust und laune und immer wieder anders.

[Gloriaviktoria]

Der Streit ist wahrscheinlich so alt wie die Nudel Bei uns: Salz ins Wasser, kein Öl, kein Abschrecken mit kaltem Wasser.

[Sweetheart]

naja streit ist es ja nicht.....öl ins wasser als blödsinn ist kein aberglaube sondern einfachste physik, nudeln abschrecken nur wenn man den garprozess komplett abbrechen möchte, sprich sie für etwas anderes ala nudelsalat oder so weiterverwenden. salz ist einfach geschmacksache, nur bisschen salz bringt nix, die berühmten 10g salz pro 100ml wasser, dann schmeckts wie meerwasser und so sind es viele gewohnt.

[Aldea]

So ist das richtig, Sweetheart. Meine italienische Verwandtschaft würde mir sofort die Familienzugehörigkeit entziehen, wenn ich jemals Öl ins Nudelwasser gäbe. Auch Abschrecken ist abschreckend, denn die Särke, die durch das Nudelwasser haftet, ist wichtig für die Sauce. Da gibt man auch gern noch einen Schuss Nudelwasser zur Bindung dazu. Und Salz muss - jedenfalls solange nicht Herr Lauterbach zu Gast ist.

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Die Gewürzmischungen von Ankerkraut enthalten keine Geschmacksverstärker oder Palmöl. Darin unterscheiden sie sich von Maggi & Co. In einigen ist Zucker und/oder Salz enthalten, weil es eben dazu gehört. Ich meide auch Zucker wo es geht, aber als Gewürz hat er hin und wieder seine Berechtigung, finde ich. Habt ihr schon mal Lachs mit „Küstenkruste“ von Ankerkraut probiert? Genial. Ich kann kochen, aber das hätte ich so nicht hingekriegt.

[Charlette]

Ich nehm auch kein Öl bei Nudeln, Sweetie. Vivian64, das ist mE Gewöhnungssache, ich mach ja an die Soße Salz

[vivian64]

ok, bei Zucker klappt das auch mit der Gewöhnung bei Reduzierung... wenn ich mal wieder Nudeln koche, probiere ich es mal ohne Salz

[sternschnuppe_131]

Bin gerade ne Stunde später mit der heutigen Sendung gestartet - Luffa hat doch soooo einen Bart.... das kenn ich schon seit 40 Jahren, neu ist allerdings Anbau in Deutschland, aber der Preis ist schon heftig. Die Entscheidung GEGEN Dümmel und Judith gefällt mir.

[Mela]

Mit hat gewundert warum keiner der Löwen gefragt hat, was ihr Luffa Schwamm anderes kann, als die, die es im Handel gibt zu deutlich anderen Preisen. Außer dass der Anbau in Deutschland ist.

https://www.dm.de/ebelin-luffa-schwa...yABEgJ8-fD_BwE

Der Deal ist übrigens geplatzt

https://www.businessinsider.de/gruen...deal-geplatzt/

[Sweetheart]

also wer benutzt noch luffa....nette baddeko....nicht wirklich hygienisch und viel zu kratzig, meine haut würde danach aussehen als wär ich am scheiterhaufen gewesen...nene, wer einen guten peelinghandschuh will der was bringt, aber nicht verletzt und lange hällt, der sollte sich einen kissmee zulegen, heißt heute übrigens spa maroc wenn man den shop googeln möchte....habe die dinger immer beworben, bekomme keinen cent, nicht verwandt oder verschwägert, sondern ein großartiges produkt auf welches ich hier im forum ganz am anfang vor 101 jahren gestoßen bin. da kann man sich jeden luffa und jegliches bodypeelingprodukt sparen.

[vivian64]

Ich gucke die Sendung gerade, hatte gestern Abend keine Zeit. Ich würde nie, nie, nie mit einem Luffaschwamm abwaschen. Das ist widerlich, unhygienisch und keine Alternative. Ich benutze Spülschwämme aus Silikon (ha ha, von wegen, es gäbe keine Alternative zu Plastikschwämmen), die tun was sie sollen, riechen nicht, kommen in die SpüMa und sind quasi unkaputtbar.
Den Preis von € 7,50 für eine Gurkenschwamm finde ich aberwitzig.
Und für so einen Blödsinn in Dtl. Anbauflächen zu verschwenden, die wir zukünftig dringend für Weizen oder Raps brauchen werden, ist auch keine gute Idee.

[Sweetheart]

oh der luffa ist zum geschirr spülen gedacht, ich dachte für den körper, hab die sendung nicht gesehen....aber das ist ja nooooch ekliger!

gut ich muss sagen, ich benutze nicht die silikonspülschwämme, werde sie aber mal versuchen, kann mir aber nicht vorstellen, dass die nicht genauso schnell verschleißen wie die herkömmlichen und obendrein nehmen sie halt null wasser auf. benutze aber wenigstens die kleinsten spülschwämme und nicht die riesenoschis weil es nicht nötig ist und selbst die wandern wenn sie hinüber sind dann von küche richtung bad und von bad richtung wc-reinigung.

[Aldea]

Naja, die Gurken sind da wohl eher weniger schuld. Wenn wir alle weniger Fleisch essen würden, wäre um einiges mehr an Anbauflächen gewonnen. Übrigens: Silikon ist auch Plastik.

[Sweetheart]

solange wir nicht viel regionalere lebensmittel essen, sondern auch bei der gesunden veganen ernährung unmengen an avocados, soja, mandeln, kokosöl usw einfliegen lassen, und diese lebensmittel unmengen an wasser benötigen und dann noch transportsprit, kann man auch ruhigen gewissens fleisch essen, behaupte ich mal. vieles ist so wie es aktuell gemacht wird nur eine problemverschiebung. leider.

[vivian64]

kann mir aber nicht vorstellen, dass die nicht genauso schnell verschleißen wie die herkömmlichen und obendrein nehmen sie halt null wasser auf

nein, sie nehmen kein Wasser auf aber dafür habe ich ja Wasser im Spülbecken... ich wasche aber auch nur sehr wenig Geschirr von Hand ab, dafür habe ich ja eine Spülmaschine... verschleißen tun die so gut wie nicht

[Sweetheart]

ich spüler auch sehr wenig von hand, mal eine pfanne oder einen edelstahlnapf, meist wird eher nur die edelstahlspüle selbst gereinigt. vielleicht muss ich die mal versuchen.

[Aldea]

Für die Edelstahlspüle bringt ein Silikonschwamm nicht viel, weil du damit das Wasser nur hin und herschiebst. Zum Abwaschen mag das gehen, aber die haben keine Saugfähigkeit.

[vivian64]

Für die Spüle kann man doch ein Mikrofasertuch verwenden. Ich hab eine Keramikspüle aber bei meiner Mutter blitzt die Spüle auch ohne Schwamm.

[Sweetheart]

edelstahlspüle bekommt immer einen tropfen edelstahlreinigungsmittel, aber keine ahnung ob das mit silikonschwämmen auch so gut klappt.....mit einem tuch will ich da nicht rein, das ist schon sache für einen spülschwamm. will ja nicht dauernd tropfnasse tücher haben die müffeln nur um den geschirrschwamm zu schonen oder zu sparen.

[Aldea]

Ich erinnere mich gut an das Thema Edelstahlspüle! Jetzt habe ich keine mehr - und werde auch nie wieder eine haben. Meine ist aus schwarzem Kunststoff und ratzfatz trocken und streifenfrei, mit was auch immer. Keine Kratzer, keine Wasserflecken, und gut aussehen tut sie auch noch. Aber das ist natürlich Geschmackssache.

[Sweetheart]

ich mag meine edelstahlspüle, hatte früher eine runde, jetzt eine viel größere eckige, total robust und pflegeleicht, und ich wische sie nicht nach jedem mal wenn wasser reinkommt nach, ist ja keine schauküche.

[Aldea]

Das ist eine gute Einstellung, Sweetheart! Eine Freundin hat eine und putzt sich einen Wolf…

[Sweetheart]

wenn ich sie blitzeblank haben möchte geht das ruckzuck, aber ich wische nicht dauernd die spüle aus, genauso wenig das waschbecken, ich weiß, viele treiben diesen kult, bei mir ist es sauber und man kann spontan kommen ohne, dass ich schnell aufräumen muss, aber ich habe andere hobbies als ununterbrochen als eine spüle ununterbrochen trockenzuwischen.

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meine eltern hatten eine spüle aus kunststoff, damals in braun und seeehr teuer, bekam genauso kalkflecken und wurde dann mit einer kunststoffmilch wieder wunderschön, eine braune emaillespüle folgte, hatte genauso ihr pro und contra, jetzt haben sie edelstahl, und die ist halt superrobust und auch pflegeleicht. denn töpfe brauchen manchmal genauso die edelstahlreinigung wie die spüle, wenn sie nicht schön aus dem geschirrspüler kommen weil der topfboden stärkeflecken hat.

[lainje]

solange wir nicht viel regionalere lebensmittel essen, sondern auch bei der gesunden veganen ernährung unmengen an avocados, soja, mandeln, kokosöl usw einfliegen lassen, und diese lebensmittel unmengen an wasser benötigen und dann noch transportsprit, kann man auch ruhigen gewissens fleisch essen, behaupte ich mal. vieles ist so wie es aktuell gemacht wird nur eine problemverschiebung. leider.

Soja das in der veganen Ernährung benutzt wird zb für Tofu, wird zumeist in Europa angebaut. Trauriger ist doch vielmehr, das Tiere exportiert und wieder importiert werden, weil so doppelt verdient wird durch die Subventionierungen. Mal eine echt lange unkomfortable Reise hinter sich gebracht? Ich würde ja sagen, fragen Sie mal die Tiere was die davon halten, aber die können ja nicht reden.

[vivian64]

Übrigens: Silikon ist auch Plastik.

Ja, schon. Aber die Produkte sind extrem langlebig und prodzieren keine Plastik-Müllberge.