Hey zusammen,
es gibt ja doch relativ viele "Milchersatzprodukte" und ich wollte mal fragen, welche ihr davon verwendet und am besten findet.
Ich bin laktoseintolerant und bin über Jahre immer gut mit den laktosefreien Produkten klar gekommen, in letzter Zeit geht es mir aber auch darauf nicht mehr so gut. Das Problem: geschmacklich LIEBE ich leider Milchprodukte.
Ich habe schon ein paar gängige Soja und Mandelmilchprodukte durch, aber entweder haben sie mir gar nicht geschmeckt (einfach gallebitter und/oder komische Konsistenz) oder der Zuckeranteil war mir zu hoch. Ich verzichte so gut es geht auf Industriezucker, eine künstlich gesüßte Mandelmilch ist zwar geschmacklich ganz ok, passt aber einfach nicht ganz zu meiner Ernährung.
Problematisch ist das vor allem morgens, da ich morgens einfach nix runterkriege außer Müsli mit Milch oder Joghurt. Brot, Gebäck oder sowas geht für mich morgens einfach gar nicht, da bekomme ich keinen Bissen runter.
Gibt es denn vielleicht ein paar Sojaprodukte oder Ähnliches, die schmecken und nicht mit Zucker künstlich gesüßt wurden?