Was ist denn bei HSE los? - Teil III

[morgua]

Ich habe mir den Betty Bossi Spätzleblitz gekauft. Heute getestet. Ich bin begeistert. Ging ratz fatz und die Spätzle sind sehr lecker. Einzig die Reinigung ist ein wenig aufwändig ohne Spülmaschine. Mit wäre das ebenfalls total easy. Bin mit meinem Kauf sehr zufrieden und mache jetzt wohl häufiger Spätzle damit selber.

[gonzo]

Das klingt interessant, vielleicht bestelle ich mir das mal

[ViolaP]

Den Spätzle-Blitz hab ich auch und auch hier war das erste Öffnen eine Qual (fest eingeklemmt zwischen den Knien und mit beiden Händen gekämpft ... auch nach Behandlung mit heißem Wasser war das nötig!). Ja, die Reinigung (die ja sofort passieren soll) ist nervig und ich Doofi hatte gar ein Teil übersehen, durfte also 2x in die Spülmaschine und auch da klebten immer noch kleine Reste in schmalen Ecken ...
Macht man den Teig etwas fester/dicker - geht es auch super mit dem SILIT-Spätzlebrett (Löcher gute Größe, Edelstahl und eben leichte Reinigung).

[morgua]

Bei mir gab und gibt es keine Probleme mit dem Öffnen des Spätzle-Blitz.
Ich habe auch so ein Spätzlebrett mit Löchern. Damit kam ich leider nicht zurecht. Mir gefällt der Spätzle-Blitz besser. Meine Spätzle waren schneller fertig als welche aus der Tüte kochen. Die Reinigung wird wahrscheinlich mit etwas Routine einfacher werden.

[Sweetheart]

spätzlepresse (wie eine kartoffelpresse) funktionieren auch super, sind leichter zu reinigen, der teig sollte sowieso in einer größeren schüssel gemacht werden, da er geschlagen gehört bis er blasen schlägt.

[Eula]

Meine, mit 1,5 kg Mehl , nach Sweethearts Beschreibung hergestellten Spätzle, schabe ich immer noch vom Brett. Irgendwann hatte ich mir einmal von QVC das Spätzlewunder angeschafft. Einfacher Teig, fixes schaben, kleine Spätzle, schnelles säubern. Für kleinere Portionen. Es kommt sehr, sehr selten zum Einsatz.

[Sweetheart]

1,5 kg mehl, so als mitternachtsspätzlesnack?

[Mela]

Meine, mit 1,5 kg Mehl , nach Sweethearts Beschreibung hergestellten Spätzle, schabe ich immer noch vom Brett. Irgendwann hatte ich mir einmal von QVC das Spätzlewunder angeschafft. Einfacher Teig, fixes schaben, kleine Spätzle, schnelles säubern. Für kleinere Portionen. Es kommt sehr, sehr selten zum Einsatz.

Das Wunder habe ich auch, sollte ich auch mal wieder aus dem Schrank holen.

[Elficat]

Ich habe seit Jahrzehnten eine Spätzlepresse,Sweetheart und nur einmal erneuert durch eine Edelstahlpresse,die gabs vor Jahren mal bei Tchibo,da sind Spätlze wirklich ruck,zuck fertig und Reinigung ,nur unter fließendem Wasser abspülen,fertig.