Ich liebe diesen Bratapfellikör, aber mein kleiner Bauchzwerg verbietet mir dieses Jahr Weihnachten den Genuss von alkoholischen Getränken und das ist auch vollkommen in Ordnung <3
Zutaten für 3 Flaschen:
2 Liter Apfelsaft
180 g brauner Zucker
180 g weißer Zucker
3 Stangen Zimt
2 Vanilleschoten
2 Sternanis
750 ml Rum braun
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Apfelsaft mit beiden Zuckersorten, Zimt und Sternanis in einen Topf geben. Vanilleschoten auskratzen, Mark zu der Apfelsaft-Zucker-Mischung Zutaten geben. Ausgekratzte Vanilleschoten ebenfalls mit in den Topf geben. Flüssigkeit aufkochen und ca. 10 Min. köcheln lassen.