hallo Beauties,
beim Thema Mönchspfeffer bin ich gerade darauf gekommen, dass man den Auszug ja eigentlich auch selbst herstellen könnte,...
Hört sich auch gar nicht so schwer an, man benötigt dazu nur Weingeist und Kräuter/Gewürz.
Das Verhältnis sollte 10:1 sein. So weit, so gut...
Aber WIE genau macht man das richtig?
Legt man die Kräuter einfach im Weingeist ein und wartet?
Wie lange?
Muss man das ganze erwärmen oder sonst was damit anstellen?
Kann man einen Auszug aus allen Kräutern nach dem gleichen Prinzip herstellen?
Sollten die Kräuter lieber frisch oder getrocknet sein?
Wozu könnte man die Auszüge noch verwenden?![]()
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Lg,
dainty