So, nun habe ich mal so kurz vor Weihnachten ein freies Wochenende und dabei bleibt am Abend etwas Zeit für Tee, Forum und Badebomben.
Warum sprudeln die Dinger eigentlich so dolle? Nun, es funktioniert meiner Meinung nach so: Am Anfang haben wir das Natriumbicarbonat (das ist Natriumhydrogencarbonat) und die Zitronensäure (Citrat) - (Stärke, Fette und Düfte spielen nicht mit). Und als erstes greift sich das negativ geladene Bicarbonat Ion die Zitronensäure und holt sich ein Wasserstoff. Danach bildet das Acetat (Zitronensäure ohne H+) zusammen mit dem Natrium ein Natriumacetat (das ist eine sehr stabile Verbindung) und nun folgt der entscheidende Schritt, das Bicarbonat, an dem der Wasserstoff hängt, teilt sich zu CO2 und Wasser auf.
NaHCO3 + Citrat - Natriumacetat + Wasser + CO2
Deshalb sprudelt es. Blub, blub, blub.