SEIFE: Genauigkeit Natron?

[karamella]

bin jetzt (fast) bereit zum seifen, nur eine frage bleibt trotz studium der einschlägigen seiten offen:
wie genau muss das ätznatron bemessen werden???
eine oder zwei kommastellen

der seifenrechner auf naturseife.de ergibt ja eine genauigkeit mit zwei stellen hinter dem komma,
hab aber auch rezepte mit nur einer stelle gelesen...

wisst ihr mehr?
wie handhabt ihr das?
komme ich um den kauf einer digitalwaage herum?? (hab nur eine normale küchenwaage mit zeiger)

[Sahne]

Grundsätzlich solltest Du so genau abwiegen wie möglich. Tatsächlich kommt es auf die Nackkommastellen nicht an. Die Verseifungszahlen stammen alle aus einer Liste, die natürlich nicht auf die natürlichen schwankungen der Rohstoffe eingeht.

Anfangs habe ich auch mit einer digitalen Küchenwaage gewogen. Mittlerweile habe ich eine sehr viel genauere Waage!

Eine Küchenwaage mit Zeiger wäre mir persönlich nicht geheuer, da sie ja nicht sehr kleinschrittig ist. Zumindest meine nicht!

Achja... könntest Du Deine Überschrift ändern? Statt Natron Natriumhydroxid oder NaOH schreiben? Natron und Ätznatron ist nämlich nicht das Gleiche!

[mina]

es kommt aber darauf an, ob du 4 kilo fett oder 500 g fett verseifen moechtest... bei 500 g wuerde ich schon so grammgenau wiegen.

/mina

[skloin]

also meine waage misst auch nur gramm(un)genau. da ich aber eh immer einen hohen überfettungsgrad wähle ist es ja nun nich so schlimm, ob die seife 8 oder 10 % überfettet wird.
war schon kurz davor eine analysenwaage ausm labor mitzunehmen. man konnte mich aber davon abbringen

[Livi]

Huhu,

du solltest so genau wie möglich einwägen. Ich denke aber, dass du sowieso ausreichend überfetten wirst...und ob da die zweite Nachkommastelle beim Ätznatron noch relevant ist...

...ich überfette immer so um die 4-8%, so dass ich auch immer auf halbwegs gerade Gewichte hinkomme...

[Sahne]

Ich überfette IMMER zu 15%

[Livi]

15% wow! Dafür war ich noch nie mutig genug *g*

Wenn ich für eine Überfettung von 5% beispielsweise 101,xx Gramm Ätznatron brauche, dann überfette ich einfach ein bissl mehr und schaue, dass ich 100 g Ätznatron nehme.
Oder umgekehrt - aber in Richtung "geringere Überfettung" bin ich deutlich vorsichtiger.

Lg Livi