Ich würde auch empfehlen, einfach mal den Arzt zu fragen. Ich wusste gar nicht, dass ich Tomaten Nickel drin ist (ich bin auch allergisch)! Dabei mag ich Tomaten so gern.
Wenn meine Mundwinkel einreißen und entzünden, dann liegts bei mir meist daran, dass ich mich an Zahnseide etwas aufreiße (kleiner Mund) und dann z.B. Bakterien über das Mensabesteck das ganze entzünden.