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Ergebnis 1 bis 31
  1. #1
    unsichtbar Avatar von Lienchen
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    Frage wg Essig

    Hallo,

    vor einiger Zeit hatte ich mal gefragt wie man Gerüche aus Haare wieder los wird, und viele haben zu einem Wasser-Essig-Gemisch geraten.

    Vor 2 Wochen hatte ich endlich eine Pumpflasche leer um das mal auszuprobieren.

    Ich habe auf 150ml Wasser 1 TL Essig gegeben. Und jetz ist meine Flasche irgendwie verstopft, ich kann nicht mehr pumpen.

    Liegt das am Essig, hab ich den Falschen genommen? Bzw. welchen würdet ihr denn dafür nehmen, ist es egal ob z.b. Balsamico-, Weißwein- oder Apfelessig?

    LG,
    Lienchen
    Wer eine unglückliche Liebe in Alkohol ertränken möchte, handelt töricht. Denn Alkohol konserviert. Max Dauthendey

  2. #2
    Besucher

    Re: Frage wg Essig

    welchen essig hast du denn genommen?

  3. #3
    unsichtbar Avatar von Lienchen
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    Re: Frage wg Essig

    ääähm..*nachgeschaut* Essig aus 1/3 Wein und 2/3 Branntwein, sonst steht da nix zu
    Wer eine unglückliche Liebe in Alkohol ertränken möchte, handelt töricht. Denn Alkohol konserviert. Max Dauthendey

  4. #4
    Experte Avatar von Tagesstern
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    Re: Frage wg Essig

    also für meine Haarspülung nehm ich immer Apfelessig, der müffelt nich ganz so schlimm wie der normale.
    Als angenehm kann man den Geruch aber trotzdem nicht bezeichnen....

  5. #5
    Zottel
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    Re: Frage wg Essig

    Ja ich kenn das auch mit Apfelessig. Bloss: wie verhält sich denn Essig mit Alkohol *chemiehonkich*???

  6. #6
    Experte Avatar von Tagesstern
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    Re: Frage wg Essig

    Zottel schrieb:
    Ja ich kenn das auch mit Apfelessig. Bloss: wie verhält sich denn Essig mit Alkohol *chemiehonkich*???
    meinst du, ob sich das löst oder als Mischung neutralisiert?

  7. #7
    Zottel
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    Re: Frage wg Essig

    Neutralisieren wird sich das nicht, Alk ist ja keine Base (oda?). Aber vielleicht klumpts und verstopft den Sprühkopf??? Kein Plan

  8. #8
    Besucher

    Re: Frage wg Essig

    wieso alkohol?

    lienchen, da fällt mir jetzt auch nichts ein! der sprüher sollte durch die essigmischung ja eher gereinigt werden.
    bei meinem apfelessig sind so kleine flocken drin. dachte das die vielleicht was verstpoft hätten. aber du hast ja anderen essig genommen...

    vielleicht ist nur der sprühkopf kaputt? sowas kommt ja bei vollen parfums ja auch vor??

  9. #9
    Allwissend Avatar von Tina
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    Re: Frage wg Essig

    Zottel schrieb:
    Ja ich kenn das auch mit Apfelessig. Bloss: wie verhält sich denn Essig mit Alkohol *chemiehonkich*???
    Unkritisch, Essig ist nichts anderes als oxidierter Alkohol (gekippter/alter Wein = Essig = Balsamico )

  10. #10
    Allwissend Avatar von Tina
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    Re: Frage wg Essig

    Hallo Lienchen,

    ich könnte mir vorstellen, dass die Essig/Wasser-Mischung nach zwei Wochen (wahrscheinlich auch noch im warmem Bad) Mitbewohner, sprich Schimmel, bekommen hat. Ich erinnere mich düster während meines Praktikums mal eine Essig/Wasser-Mischung als Nullprobe angerührt zu haben (im Sommer) und die war dann irgendwann von Schlieren durchzogen (und ich konnte mir die ganze Arbeit nochmal machen ). Zudem ist es auch eher kontraproduktiv mit Essig Schimmel von Fugen entfernen zu wollen.

    Das gilt übrigens nur für die Mischung, nicht für reinen Essig. Wenn der Flocken bekommt, ist das eher ein Qualitätszeichen, wohl irgendwas ähnliches wie Weinstein im Wein.

    LG,

    Tina

  11. #11
    unsichtbar Avatar von Lienchen
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    Re: Frage wg Essig

    Huhu,

    wo der Punkt miit dem Schimmel aufkam, hab ich mir mein Gemisch genauer angeschaut. Es sieht insgesamt ziemlich flockig aus, das is dann wohl Schimmel ?!

    Schimmelt das Zeug nicht, wenn ich destilliertes Wasser nehme? Oder kommt der Schimmel so oder so? Wie lang hält sich das denn?

    Lg Lienchen
    Wer eine unglückliche Liebe in Alkohol ertränken möchte, handelt töricht. Denn Alkohol konserviert. Max Dauthendey

  12. #12
    Allwissend Avatar von Tina
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    Re: Frage wg Essig

    Hallo Lienchen,

    das schimmelt auch mit destilliertem Wasser. Der Punkt von Zottel zwecks Alk war da bezüglich Konservierung nicht so abwegig. Ein paar Tage und dann noch am besten im Kühlschrank sind wahrscheinlich kein Problem. Oder es halt jedesmal neu anzusetzen.

    LG,

    Tina

  13. #13
    unsichtbar Avatar von Lienchen
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    Re: Frage wg Essig

    Wieviel Alk müßte da denn rein? Und wieviel länger hält es dann? Und was für Alk denn? Geht Schnaps? Den könnten wir hier haben.

    Sorry für die blöden Fragen, aber ich hab kein Plan

    LG,
    Lienchen
    Wer eine unglückliche Liebe in Alkohol ertränken möchte, handelt töricht. Denn Alkohol konserviert. Max Dauthendey

  14. #14
    Allwissend Avatar von Tina
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    Re: Frage wg Essig

    Sorry, kein Plan

    @Zottel, bloodymary, whoever:

  15. #15
    Forenkönigin Avatar von mina
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    Re: Frage wg Essig

    nimm korn, wenn du keinen 96% weingeist hast, das ist okay . ich hatte auch mal ne formel gepostet, mit der du den prozentualen endanteil ausrechnen kannst. aber bis zu 10% in der endmenge ist es sicher sehr vertraeglich.


    /mina

  16. #16
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    Re: Frage wg Essig

    Also man nimmt normalerweise Weingeist, der hat 96% Alkohol. Und davon kommt 5% in dein Produkt

    Bei andersprozentigem Alkohol musst du das umrechnen, dass du im Endeffekt genauso viel Alkohol drin hat!

    Ich hoffe das hilft dir jetzt

    LG
    bloodyMary

  17. #17
    Forenkönigin Avatar von mina
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    Re: Frage wg Essig

    mom, hier die umrechnung:

    ( Gesamtwassermenge * (Menge an gewuenster Konservierung / 100)) / ( deine alkkonzentration /100) = soviel musst du von deinen alkohol zufuegen

    z.b. du hast 100ml wasser zu konservieren und einen 37% weingeist:

    du rechnest

    (100ml * ( 5 /100 ) ) / ( 37% / 100 ) = 13,51 ml an korn, die du zufuegen musst um auf 5% konservierung zu kommen

    /mina

    [ Geändert von mina am 07.01.2005 20:48 ]

  18. #18
    unsichtbar Avatar von Lienchen
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    Re: Frage wg Essig



    werd ich gleich probieren, wenn ich wieder eine Flasche leer habe

    LG,
    Lienchen
    Wer eine unglückliche Liebe in Alkohol ertränken möchte, handelt töricht. Denn Alkohol konserviert. Max Dauthendey

  19. #19
    lauraKXD
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    Re: Frage wg Essig

    ich hab ja nicht viel ahnung von chemie, aber eins weiß ich noch ziemlich sicher:
    säure und alkohol reagiert zu ester.... oder nicht?


  20. #20
    unsichtbar Avatar von Lienchen
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    Re: Frage wg Essig

    Ester? Öhm


    Da ich übermorgen Allohol kaufen kann, wollt ich nochmal fragen, wie lang dass denn konserviert haltbar ist?

    LG,
    Lienchen
    Wer eine unglückliche Liebe in Alkohol ertränken möchte, handelt töricht. Denn Alkohol konserviert. Max Dauthendey

  21. #21
    Experte Avatar von Tagesstern
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    Re: Frage wg Essig

    Lienchen, du hast recht mit der Veresterung, ich habs grad noch mal in meinem Chemiebuch nachgeschlagen:

    -Ester bilden sich aus Alkoholen oder Phenolen und Säuren unter Wasseraustritt



    wenn also der ganze Alkohol aus der Mischung mit der Essigsäure verestert wird, wäre der konservierende Effekt demnach hinüber.

    Hat das vielleicht schon mal jemand ausprobiert?

  22. #22
    Zottel
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    Re: Frage wg Essig

    Boah wir sprengen echt bald die Küche in die Luft......

  23. #23
    unsichtbar Avatar von Lienchen
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    Re: Frage wg Essig

    Laura war der Chemieexperte

    Ich hab grad mal geschaut, was Ester ist Dann also kein Alkohol?

    Ich hab vorhin in einem anderen Thread was von Rosenwasser gelesen, das wäre vorkonserviert oder so *wieundwasauchimmer..* Könnte ich das dann anstatt normalem Wasser nehmen? Ist das zu teuer? Und verträgt sich das mit Essig?

    Ich hab grad wieder keinen Plan
    Wer eine unglückliche Liebe in Alkohol ertränken möchte, handelt töricht. Denn Alkohol konserviert. Max Dauthendey

  24. #24
    Zottel
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    Re: Frage wg Essig

    Ich hab in meinem LeaveIn-Spray einfach ParabenK drin, weil das ja sowieso nicht auf die Haut kommt, weil ichs nur in die Haarlänge sprühe.

  25. #25
    unsichtbar Avatar von Lienchen
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    Re: Frage wg Essig

    ParabenK ist zum Konservieren?

    Ich bin ja für alles offen

    Wieviel kostet sowas, wo kriegt man es und wieviel käme da hinein?

    LG
    Wer eine unglückliche Liebe in Alkohol ertränken möchte, handelt töricht. Denn Alkohol konserviert. Max Dauthendey

  26. #26
    Zottel
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    Re: Frage wg Essig

    Bei fast allen Rohstofflieferanten aus der Liste. Ich will da aber anmerken, dass du da von manchen Selbstrührern Haue kriegst, weil Parabene eigentlich böse sind

  27. #27
    unsichtbar Avatar von Lienchen
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    Re: Frage wg Essig

    Da hau ich zurück

    Ich hab noch nie bei so Lieferanten bestellt. Gibts das z.b. auch bei Spinnrad? Apotheke? Wenn ich sehe was die Rohstoffmenschen noch so haben, wird das bestimmt teuer
    Wer eine unglückliche Liebe in Alkohol ertränken möchte, handelt töricht. Denn Alkohol konserviert. Max Dauthendey

  28. #28
    Zottel
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    Re: Frage wg Essig

    Ich glaube Spinnrad hat das

  29. #29
    unsichtbar Avatar von Lienchen
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    Re: Frage wg Essig

    Perfekt, muß ich nur noch ne Spinnrad-Filiale finden

    für die Hilfe
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  30. #30
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    Re: Frage wg Essig

    Und bei mir kriegst du auch keine Haue dafür!
    Ich nehm das nämlich für fast alles.. Obwohl in letzer Zeit greif ich auch öfter mal auf Alkohol zurück..

    Lg
    bloodyMary

  31. #31
    Experte Avatar von dokuya
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    Re: Frage wg Essig

    Tagesstern schrieb:
    Lienchen, du hast recht mit der Veresterung, ich habs grad noch mal in meinem Chemiebuch nachgeschlagen:

    -Ester bilden sich aus Alkoholen oder Phenolen und Säuren unter Wasseraustritt

    wenn also der ganze Alkohol aus der Mischung mit der Essigsäure verestert wird, wäre der konservierende Effekt demnach hinüber.
    Für eine solche Veresterung brauchst Du Mineralsäurenkatalyse und musst es kochen... und da Du da wohl keine Schwefelsäure reingekippt hast, glaub ich nicht dass das passiert

    LG
    dokuya

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