Erdnussbutter!

[Bilby]

Das freut mich zu hören

Und jetzt

[Emmy]

Ich mag auch Ernussbutter (ich habe die von Jif), allerdings nur phasenweise. Dann am liebsten auf Vollkorntoast mit Apfelscheiben, zusammen mit der leichten Säure vom Apfel finde ich das sehr lecker.

Meine allerallerliebste Süßigkeit sind M&M`s mit Erdnussbutter, leider kann man die hier nirgends kaufen. Ab und zu gibt es sie bei ebay, aber dann meist sehr teuer :leiderja:

Reese Butter Cups sind zwar auch ganz lecker, aber kommen meiner Meinung nach nicht ran.

[morgua]

Ich Erdnussbutter. Am liebsten die crunchy von Alnatura. Erdnussbutter esse ich gerne auf Toast mit etwas Nutella drauf. Das ist einfach nur lecker.

[shag]

Ich liebe Erdnussbutter auch! Auch als Kekse oder in Saucen. Aber am allerliebsten auf den Deckeln () von Sesambrötchen. Und ganz wichtig: ein paar hauchfeine Scheibchen Salatgurke obendrauf. Dieser Kontrast "frische Gurke"/"cremig süße Butter" ist einfach !

[Loreley]

Erdnussbutter Crunchy und darüber cremigen Honig aufs Brot - klebriges Glück im Mund.

[Ich-bin-ich]

Hallo zusammen,

So richtig kennengelernt habe ich Erdnussbutter erst auf meiner Reise nach Gambia. Gambia ist - laut meinem Afrika-Atlas - das Land der Welt, in dem die meisten Erdnüsse pro Bewohner angebaut werden.

Nur ist Gambia so schrecklich klein Die Einwohnerzahl ist die von Frankfurt etwa, wenn ich das noch richtig im Gedächtnis habe, so dass ich bislang nicht in der Lage war, Erdnüsse aus Gambia hier irgendwo zu finden

Aber dort wird viel mit Erdnüssen gekocht, und lecker Zum Beispiel Domoda - Fleisch mit Erdnusssauce. Da wo ich das gegessen habe, kam auch noch viel Gemüse dazu, und man kann das bestimmt auch nur mit Gemüse machen.

Ich habe dieses Domoda-Rezept vorige Woche mit Rindfleisch ausprobiert und fand es sehr lecker! Außerdem habe ich Gemüsepaprika, Karotten und Kartoffeln dazugegeben und alles mit Reis angerichtet. Danke für das Rezept!

[Sowka]

Hallo Ibi

oh, das freut mich aber, dass Dir das Gericht gemundet hat!

Darf man in diesem Thread eigentlich auch bekennen, dass man Mandelmus-Fan ist? Im Moment habe ich Eisblümerl (das hat schon so ein goldiges Logo ) in Arbeit und mag es sehr gern, auf Brot unter Marmelade zum Beispiel, oder unter Honig

Liebe Grüße
Sowka

[Ich-bin-ich]

Huhu Sowka!

oi, Mandelmus habe ich ja noch nie gegessen. Wie schmeckt das denn? Hat es etwas Marzipaniges an sich?

[Sowka]

Hmm, wie schmeckt Mandelmus? Also marzipanig finde ich es nicht.. Es ist irgendwie zarter im Geschmack als Erdnussbutter, finde ich, und hat einen ganz-ganz leisen bitteren Beiklang.

Puh. Gar nicht so einfach

Liebe Grüße
Sowka

PS: Ah, mir ist ein leicht passender Vergleich eingefallen: Ich finde, die Konsistenz und geschmackliche Sanftheit im Vergleich zu Erdnussbutter ist etwa so, als wenn man Seidentofu mit Tofu im Stück vergleicht..

[opalizam]

Ohh ein Erdnußbutterthread, wie schön

Da bekomme ich glatt mal wieder Appetit drauf - habe früher (während meiner Zeit in UK) sehr oft Toast mit EB und Honig gegessen -nicht grade figurfreundlich aber was soll's...

Die Variante mit Nutella muss ich auch mal ausprobieren (*Snickers-Fan bin*),
also muß beim nächsten Einkauf mal wieder ein Gläschchen EB mit.

[Ich-bin-ich]

Hallo,

PS: Ah, mir ist ein leicht passender Vergleich eingefallen: Ich finde, die Konsistenz und geschmackliche Sanftheit im Vergleich zu Erdnussbutter ist etwa so, als wenn man Seidentofu mit Tofu im Stück vergleicht..

Aaaaha - super Vergleich.

Och, opalizam, (hier fehlt ein Smily, der eine wegwerfende Handbewegung macht) figurunfreundlich oder nicht, dafür ist Erdnussbutter gemüts-/selenfreundlich, launenerhebend und überhaupt. Irgendwelche Vitamine und Mineralstoffe werden schon drin sein.

[opalizam]

@Ich-bin-ich:

Genau, der fehlt

Den hier finde ich aber auch nicht sooo unpassend: einfach mal zu den Kalorien

machen

[Mrs. Smith]

Ich Erdnussbutter und hab sie auch schon oft für leckere Rezepte verwendet.

Geflügel, Gemüse, diverse Gewürze, Kokosmilch und eben Erdnussbutter - geht eigentlich immer.

Aber auch pur auf Toast mag ich Erdnussbutter, am liebsten die mit Crunsh.

Das Domoda werde ich auch mal nachkochen.

[Peanut]

Ich mag Erdnussbutter auch sehr gerne, esse ich aber ziemlich selten...

Die amerikanische Variante mit Banane oder Jam (ist das Marmelade oder Gelee? ) mag ich aber gar nicht..

Wenn dann kommt die Butter auf Toast oder Brot und ich salze die sogar extra noch.

Was ich noch lecker finde sind diese Sate Spieße.

An Varianten mag ich eigentlich beide- Crunchy und Cremig..

[Isipi13]

Ich Erdnußbutter, welche Marke ist mir dabei eigentlich fast egal, Hauptsache Erdnußbutter. Es müssen aber nicht unbedingt Erdnußstückchen drin sein...

Am liebsten esse ich ein Erdnußbutter-Kirschmarmeladen-Sandwich.

[Antje]

Sehr lecker finde ich die Kombination aus Erdnußbutter und "seltsamen" Konfitüren auf Vollkornbrot. Letzte Woche probierte ich "Thymian-Koriander-Ingwerkonfitüre" damit und diese Woche ist "Weiße Feige-Lorbeer-Mandel" dran.

Natürlich salze ich vorher die Erdnußbutterseite kräftig nach.

[prinzessin21]

Ich verwende Erdnußbutter Marke "Skippy" und manchmal die Alnatura. Am liebsten habe ich sie auf Brot mit Marmelade (das klassische "pbj" aus den USA ) oder auf Apfelspalten .

[pocahontas]

Erdnussbutter von Rapunzel mit Himbeergelee auf warmen Toast...

[shag]

Also eins meiner liebsten Rezepte mit Erdnussbutter ist das hier:
http://www.chefkoch.de/rezepte/62861...sseintopf.html
der Afrikanische Erdnusseintopf.
Ich gebe zu, die Zutaten klingen auf den ersten Blick sehr komisch , aber das schmeckt einfach suuuper!

[Seitenlicht]

ich erdnussbutter

am liebsten crunchy auf warmem toast

marke weiß ich leider nicht

[Mrs. Smith]

Ich hab mir gestern die crunchy Erdnussbutter von Alnatura gekauft. Die schmeckt mir ja üüüüüüüüberhaupt nicht, total lasch und geschmacklos.

[Sowka]

Also eins meiner liebsten Rezepte mit Erdnussbutter ist das hier:
http://www.chefkoch.de/rezepte/62861...sseintopf.html
der Afrikanische Erdnusseintopf.
Ich gebe zu, die Zutaten klingen auf den ersten Blick sehr komisch , aber das schmeckt einfach suuuper!

Hallo shag

das klingt ja supergenial! Da muss ich mir allerdings wohl Leute einladen - einen ganzen Kohl und noch weiteres Gemüse kommt mir sehr viel vor.. Oder ich nehme einen kleinen Spitzkohl

Muss ich mir unbedingt merken

Danke & liebe Grüße
Sowka

[shag]

Hallo shag

das klingt ja supergenial! Da muss ich mir allerdings wohl Leute einladen - einen ganzen Kohl und noch weiteres Gemüse kommt mir sehr viel vor.. Oder ich nehme einen kleinen Spitzkohl

Muss ich mir unbedingt merken

Danke & liebe Grüße
Sowka

Schön! Wenn du dann noch dran denkst, erzähl mal, ob's lecker war

Der Kohl ist nicht ganz so uuunbedingt notwendig, wie ich finde. In dem Gericht schmecken hauptsächlich die Gewürze vor. (Ich geb auch ehrlich gesagt immer die doppelte Menge Erdnussbutter rein ). Das Interessante ist eben die Kombi Senf/Kreuzkümmel/Erdnussbutter plus Tomatenpüree und Saft. Im Prinzip ist das Gemüse drumherum variierbar.
Also du könntest den Kohl auch ganz weglassen / oder stattdessen irgendein anderes taugliches Gemüse reintun. Zucchiniraspeln z.B. stell ich mir gut vor.

[Mrs. Smith]

Passt zwar hier nicht direkt rein, aber an alle Erdnussfans: bei Lidl gibt es diese Woche wieder asiatische Sachen, u.a. eine Thai Erdnuss Sauce.

Die Sauce ist sowas von göttlich-lecker, hab gleich 3 Flaschen gebunkert. Allerdings ist sie ziemlich angenehm-scharf.

Die Würzpaste mit Erdnüssen war leider schon ausverkauft, aber ich hab keine Lust, neben Kosmetik-LEs jetzt auch noch wegen Essens-LEs durch die ganze Stadt zu fahren.

[Elfchen87]

Ich hab diese Woche für mich und meine Freunde ein ganz tolles Gericht mit Erdnussbutter gekocht.
Voilà http://www.chefkoch.de/rezepte/38777...man-Curry.html
Allerdings vegetarisch mit Pilzen statt Huhn.Das war sowas von lecker...hmm

[Popovka]

erdnussbutter! großartig! vor allem crunchy!

ich esse sie immer wieder lange zeit nicht, und plötzlich muss ich UNBEDINGT welche haben... und seit einiger zeit muss ich immer welche zuhause haben.
Ich esse sie entweder ganz normal und pur aufs Brot, noch besser auf Breze und SEEEHR gerne Möhren mit Erdnussbutter
... mein Freund regt sich dann immer furchtbar auf, weil er gerade letztere Kombination extrem eklig findet
mir aber egal

[RockinPrincess]

Ich hab vor 2 Wochen das erste mal Erdnussbutter Crunchy gegessen. Wieso hab ich die vorher nur nie probiert, absolut göttlich *g*

Allerdings will ich grad mehr aufs Essen achten, aber ab und zu dünn auf Toast mit Marmelade werd ich mir gönnen

[Popovka]

Ich ess normalerweise immer die Barney’s Best Peanut Butter crunchy. Stand nun vorhin bei Karstadt und daneben stand eine 30 cent billigere und ich dachte, ich sollte mal die billigere nehmen.
Hatte irgendwie ein ungutes Gefühl dabei ("und wenn sie sch*** schmeckt?"), dachte aber, wenn ich sie nicht probiere, werde ich es ja nie wissen....
die erfahrung hätte ich mir schenken können. BUÄH!

tip: keine "erdnusscreme" von DELVITA kaufen, wenn man Barney's mag. Die von delvita schmeckt daneben ziemlich fad.
schade.

[Cremati]

Ich mag keine Erdnussbutter auf dem Brot o.ä. Deshalb kaufe ich keine , aber hin und wieder mag ich sie gerne in Sossen.
Dafür mixe ich mir einfach eine handvoll gesalzene Erdnüsse aus der Dose im Mixer. Aber Achtung, zuerst Erdnussbutter in die Sosse und ggf. dann noch salzen, nicht umgekehrt

[Loreley]

@ Sowka
Hast du von Eisblümerl schon das Mohn- und das Cashewzeugs getestet? Göttlich, sage ich dir.

Ich esse eigentlich all diese leckeren hyperkalorischen Fettpasten am allerliebsten löffelweise aus dem Glas, fällt mir hier wieder mal auf.

[Blume07]

Erdnussbutter?? Leckerrrr, ich ess sie am liebsten mit Marmelade

[lemon_melody]

Ich hab meistens die grobe vom Asia-Markt. I love Satay-Spieße und Erdnuss-Sauce zum Feuertopf!

[gekitsu]

I love Satay-Spieße und Erdnuss-Sauce zum Feuertopf!

[Herbstfeuer]

Erdnussbutter, was ist das? Ne, hab ich noch nie probiert. Meine Mutter hat mir immer gesagt, das schmeckt eklig

[godmother]

meine auch, glaub ihr kein wort

http://de.wikipedia.org/wiki/Erdnussbutter

[Lizzy the Loony]

hat schonmal jemand von euch das kitkat chunky mit erdnussbutterkern gegessen? das ist einfach nur

[mafalda]

... und das Walnusszeug von Eisblümerl erst...
Ich mag die eh absolut gern - auch ihr Eis, weil da meine älteste Freundin auch mal wieder mitessen kann, trotz aller Allergien!

[Pacific_Palisades]

Ich mag Erdnussbutter auch sehr gern, am liebsten die grobe.

[Sowka]

@ Sowka
Hast du von Eisblümerl schon das Mohn- und das Cashewzeugs getestet? Göttlich, sage ich dir.

Hallo Loreley

Rein zufällig habe ich vorgestern abend mal wieder in diesen Thread geschaut und diesen Hinweis bemerkt..

Eben war ich im Bioladen , kaufte so diese und jene gesunden Dinge -- und rein zufällig fand ich mich plötzlich vor dem Regal mit den Aufstrichen wieder. Und nun bin ich ganz gespannt auf meine Mohn-Errungenschaft

Danke für den Tipp und liebe Grüße
Sowka

PS: Heißt es nicht irgendwo "Möhn macht schöhn!"? Ich meine, das schon irgendwo einmal gedacht zu haben

Hmmm äußerst lecker.. Sieht zwar etwas gewöhnungsbedürftig aus - gräulich -- aber ist ganz lecker! Das müsste sich auch in Bratapfel gut machen, stelle ich mir vor Danke jedenfalls für den Hinweis

[Sowka]

Hallo allerseits

ja -- ich habe eben das Eisblümerl-Mohn-Mus als Füllung für einen Bratapfel verwendet. Selbstgemachte heiße Vanillesoße drauf -- leggaa

Liebe Grüße
Sowka